Basterdsuiker, ook wel bastaardsuiker genoemd, en de bruine variant in Nederland ook bruine suiker en in België cassonade, wordt gemaakt door aan fijngemalen, witte, geraffineerde suiker een oplossing van invertsuiker toe te voegen. en Welke suiker is het zoetst? Suiker is de…
« read »Hoeveel gram is 1 spareribs?
1 streng weegt ca. 550 gram. Er zijn over het algemeen 4 soorten spareribs: -De dunne loinrib (dit noemen we in Nederland de sparerib). en Hoeveel weegt 1 Ribbetje? VERPAKKING GEWICHT /STUK €/KG Côte à los natuur III ± 1 ,1kg €…
« read »Is bakken in olijfolie gezond?
In gewone olijfolie kunt u rustig bakken en braden. Maar extra vierge olijfolie kunt u beter alleen gebruiken voor koude gerechten. Wanneer u ‘extra vierge’ olijfolie verhit, verbranden er stoffen die in de olie zitten. Dit is ongezond en op de lange…
« read »Wie heeft Beluga gekocht?
Servais Tielman van sterrestaurant Cucina del Mondo in Heerlen heeft restaurant Beluga in Maastricht van tweesterrenchef Hans van Wolde gekocht. In september gaat Tielman er zijn eigen menukaart introduceren. In de maanden juli en augustus gaan de topchefs er eerst nog samenwerken.…
« read »Wat is elitaire kunst?
Noh ontwikkelde zich vanaf de 14de eeuw als elitaire kunst; het integreert muziek, dans en religieuze rituelen in zeer gestileerde vorm. Wat is een ander woord voor elite? keur, uitgelezen gedeelte. als trefwoord met bijbehorende synoniemen: elite (zn): beau monde, bloem, bovenlaag,…
« read »Wat is beter stevia of aspartaam?
Die zoetstof is na isolatie ongeveer 300 keer zoeter dan suiker en valt dan ook on- der de laagcalorische zoetstoffen. Steviolglycosiden hebben het E-nummer E960 gekregen. Dat betekent dat ze aan dezelfde veilig- heidseisen voldoen als aspartaam en elk ander E-nummer. en…
« read »Hoeveel procent zit er in Martini Bellini?
Martini Bellini Vine Peach 75CL Prijsklasse 5 tot 10 Smaak Rose: Fruitig/Zoet Sluiting Kurk Alcoholpercentage 8,00 % Inhoud 75CL Wat lijkt op Martini Bellini? De Bellini lijkt op een perziksmoothie, maar verraadt zichzelf zodra je een slok neemt. Hij bruist. En dat…
« read »Hoeveel calorieen zit in zoute haring?
1 stuk (75 gram) zoute haring bevat: Energie 129 kcal Vet 7,6 g – waarvan verzadigd 1,8 g Koolhydraten 2,1 g – waarvan suikers 0 g en Hoeveel calorieen in portie kibbeling? 1 portie (145 gram) kibbeling bevat: Energie 306 kcal Vet…
« read »Hoe diep palmkool zaaien?
Ik stop zelf altijd een stuk of 3/4 zaadjes in een 9 cm potje omdat ik thuis niet zoveel ruimte heb qua voorzaaien. Maar je kunt ook 1 zaadje per potje doen. Je zaait ze heel ondiep: leg ze op vochtig gemaakte…
« read »Hoeveel vetten zitten er in margarine?
Er zit 12 gram vet in 1 eetlepel (15 gram) margarine, waarvan 2,3 gram verzadigd vet. Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral producten te kiezen met veel onverzadigde vetten. Onverzadigd vet zit bijvoorbeeld in olie, halvarine, vloeibare bak-…
« read »