Als je een doner kebab bestelt krijg je doorgaans altijd kalfsvlees, tenzij je vraagt om een kip kebab. Shoarma is een vertaling van het Turkse çevirme, wat eigenlijk ook draaiend betekent. Maar in de omgang duidt het op de reepjes geroosterd lamsvlees…
« read »
Er zijn twee soorten rollades, de doorregen rollade en de rolladefilet. De doorregen rollade komt van onderin de buik, de rolladefilet komt van de lende. Voor beide geldt een andere gaartijd. Doorregen rollade moet lang garen, zo’n 120 tot 150 minuten in…
« read »
Van grüner veltliner, sauvignon blanc, tot chardonnay, een mooie witte wijn past vaak goed bij gegrilde vis. Eet je voornamelijk groenten gourmet, ga dan voor een fruitige rode wijn, zoals een syrah of pinot noir. en Welke wijn bij teppanyaki? Teppan-Yaki (geroosterd…
« read »
Alle ingrediënten kun je ongeveer 2 dagen in de koelkast bewaren. In de vriezer zijn de noedels 3 maanden en de bouillon 1 jaar houdbaar. Ook kip of vlees kun je slechts 3 maanden bewaren. Als je verse kruiden als topping gebruikt,…
« read »
Verwarm de Airfryer voor op 160 graden en bak de beenham 15 minuten. en Hoe lang Kipcorn in Airfryer? Ca. 8 min. | 200°C. Airfryer voorverwarmen. Hoelang friet in Airfryer? Bak de friet in de Airfryer 22 minuten op 180 graden mooi…
« read »
Proef één van deze typisch Spaanse drankjes! Bitterkas. Bitterkas is een felrode frisdrank met een bittere smaak. … Horchata. De Horchata is een Valenciaans drankje dat bestaat uit aardamandelen, suiker en melk. … Granizado. … Café con hielo. … Gazpacho. … Sangría.…
« read »
TokoGembira | Katsuobushi bonito vlokken 25 gram – Tokogembira.nl. en Hoe gebruik je dashi poeder? Het is een simpele bouillon getrokken van konbu zeewier en bonito vlokken. De subtiele aroma’s geven veel gerechten die zo typisch Japanse smaak. De bouillon vormt de…
« read »
This chocolate bar is big enough to share – if you have to! … This bar is suitable for vegetarians and vegans. Is Tony Chocolonely vegan? Discover our vegan chocolate bars – Tony’s Chocolonely. ook Which chocolate is vegan? Vegans can enjoy…
« read »
Zo’n blok santen kun je aanlengen met warm water om kokosmelk van te maken (1 blok is genoeg voor 1 liter kokosmelk), maar dat is minder lekker dan kokosmelk uit blik. Toch gebruik ik voor Indonesische gerechten vaak liever kokoscrème en voor…
« read »
Spaghetti Bolognese Deze Italiaanse klassieker bij uitstek bestaat niet. Zo simpel is het. Waarschijnlijk werd tijdens de tweede wereldoorlog het recept tagliatelle al ragù ontdekt door Britse en Amerikaanse soldaten. en Wat is Lintpasta? Pasta slierten in lintvormige repen noem we tagliatelle.…
« read »