Obwohl Thymiane trockenheitsliebende Sonnenanbeter sind, verdunstet ihr Laub stetig Wasser. Insbesondere in heißen Dürrezeiten, aber auch im Winter sollte der Boden nicht vollständig austrocknen. Färben sich die kleinen, festen Blätter gelb oder fallen ab, ist es häufig schon zu spät.
Außerdem Wie mag es Thymian? Thymian liebt es warm und sonnig
Der Sommer ist heiß, die Winter dagegen eher mild. Daher braucht Thymian einen sonnigen und geschützten Standort, wo er möglichst den ganzen Tag in der Sonne steht, aber vor Wind und anderem witterungsbedingten Unbill gut bewahrt bleibt.
Wie tief wurzelt Thymian? Stecken Sie die Fläche, auf der Sie Thymian (und vielleicht andere mediterrane Kräuter) pflanzen möchten, ab. Heben Sie nun mit einem Spaten die Erde heraus, mindestens 20 Zentimeter tief. Bedenken Sie, dass Thymian sehr tiefe Pfahlwurzeln entwickelt – je tiefer das Loch ist, desto besser.
Deshalb Wie lange braucht Thymian zum Wachsen? KulturKompakt: Alle wichtigen Kulturhinweise für Thymian im Überblick
Standort | sonniger und trockener Standort nicht zwingend nährstoffreicher, aber möglichst durchlässiger Boden |
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Pflanzabstand | 20 x 25 cm |
Keimtemperatur | 16 bis 20 °C |
Keimdauer | 10 bis 15 Tage |
Erntezeit | ganzjährig |
Was sollte bei der Ernte von Thymian beachtet werden?
Der beste Erntezeitpunkt ist der späte Nachmittag an warmen, sonnigen Tagen oder der frühe Nachmittag an bewölkten, trockenen Tagen. Schneiden Sie ganze Triebe statt einzelner Blätter, aber nur, wenn das Kraut trocken ist. Anschließend können Sie den Thymian zum Beispiel trocknen oder einfrieren.
Welchen Böden mag Thymian? Gemeinhin gedeiht Thymian überall dort, wo andere Kräuter aufgrund von Nährstoffmangel kapitulieren. Die Pflanze liebt möglichst magere, durchlässige Böden mit einem neutralen bis basischen pH-Wert zwischen sieben und acht.
Wann kann man Thymian pflanzen? Da die Samen des Thymians allerdings sehr fein sind, empfiehlt sich im ersten Schritt eine Aussaat in einem Glas ab März. Erst Ende Mai sollten die selbstgezogenen Thymianpflanzen ins Beet umgesetzt werden. Der niedrige Halbstrauch bevorzugt einen trockenen, sonnigen und windgeschützten Standort.
Wo fühlt sich Thymian wohl? Als Sonnenanbeter fühlt sich Thymian an vollsonnigen Standorten wohl. Er mag nährstoffarme, durchlässige und kalkhaltige Böden. Staunässe bekommt dem Gewürzkraut nicht. Im Kräuterbeet wächst er bevorzugt neben Salbei, Zitronenmelisse und Estragon.
Ist Thymian ein flachwurzler?
Kräuter wurzeln verschieden tief: Während Majoran, Oregano und Thymian Flachwurzler sind und es deshalb auch in niedrigeren Töpfen oder Balkonkästen gemütlich haben, ragen die Wurzeln von Rosmarin oder Dill vergleichsweise tief. … Dadurch haben die vielen Wurzeln meist zu wenig Erde – und die Pflanze zu wenig Nährstoffe.
Ist Thymian ein Bodendecker? Der Bodendecker–Thymian ist winterhart. Mit seinem schönen Blütenflor ist er ideal als Unterpflanzung für höhere Stauden, oder als Bodendecker im Steingarten & Staudenbeet. Die frischen oder getrockneten Blätter des Thymians können auch zum Kochen verwendet werden.
Wie schlägt man oder vermehrt man Thymian?
Sie können Thymian im Frühling durch Kopfstecklinge vermehren und diese in Töpfe mit Aussaaterde stecken und bis zum Anwachsen feucht halten. Auf diese Weise bekommen Sie zahlreiche neue Pflanzen auf einmal.
Wie schnell wächst Sandthymian? Sand-Thymian – Heilwirkung
Sand-Thymian / Quendel (Thymus serpyllum) | |
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Wuchs: | teppichartig, mattenartig, kriechend |
Wuchshöhe: | 5 – 10 cm |
Wuchsbreite: | 20 – 25 cm |
Blütezeit: | Juni – August |
• 06.01.2021
Wie lange muss Thymian trocknen?
mit einem Bindfaden. Hänge den kleinen Strauß dann an einen dunklen, trockenen und luftigen Ort. Nach ca. vier Wochen sollte der Thymian getrocknet sein.
Wann und wie schneide ich Thymian?
Schneiden Sie die Würzpflanze im Frühjahr zurück und kürzen Sie die Vorjahrestriebe um etwa zwei Drittel ein. Schneiden Sie nicht bis in die alten, verholzten Triebe hinein. Ernten Sie Thymian im Sommer regelmäßig oder schneiden Sie nach der Blüte die Triebspitzen ab.
Welche Teile von Thymian verwenden? Thymian wird frisch oder getrocknet vor allem in Schmor- und Ofengerichten verwendet. Getrockneter Thymian besitzt eine weitaus größere Würzkraft als frische Pflanzenbestandteile. Sie können sowohl die Blätter als auch die Blüten verwenden.
Wie kann ich Thymian aufbewahren? Thymian lagern
- Trocknen: 10 bis 15 cm lange Triebe des Thymians werden abgeschnitten und kopfüber aufgehängt. …
- Einfrieren: In filigraner Handarbeit werden die kleinen Thymianblätter von den Trieben gezupft und gewaschen.
Was setzt man zu Thymian?
Bohnenkraut, Oregano, Lavendel, Rosmarin oder Olivenkraut sind optimale Nachbarn für Thymiansorten. Es empfiehlt sich, kriechende Sorten an den sonnenzugewandten Rand zu pflanzen.
Welcher Thymian ist winterhart? Zu den winterharten Sorten, die alle Temperaturen bis minus 20 Grad Celsius im Beet überstehen, gehören zum Beispiel: Echter Thymian (Thymus vulgaris) Polster-Thymian (Thymus doerfleri) Duft-Thymian (Thymus odratissimus)
Welche Pflanze passt zu Thymian?
Thymian versteht sich mit allen mediterranen Kräutern wie Borretsch, Koriander, Fenchel und Estragon. Wer Salbei mag, pflanzt ihn am besten neben Oregano.
Ist Thymian eine mehrjährige Pflanze?
Auch beim Thymian (botanisch Thymus) handelt es sich um einen mehrjährigen Halbstrauch, der mit zunehmendem Alter verholzt. Allerdings werden Thymiane in unseren Breitengraden in der Regel nicht besonders alt; es sei denn, Sie pflegen Ihre Kräuter wirklich optimal und überwintern sie artgerecht.