5 mins read

Is tiramisu ongezond?

Tiramisu en chocolademousse zijn niet de gezondste toetjes – dat is overduidelijk. … Vitaminen en mineralen: in chocolademousse zit meer calcium (97 mg) dan in tiramisu (60 mg). Hoeveel kcal zit er in tiramisu? Voedingswaarden Soort Per 100 Gram Energie 985 kJ…

« read »
7 mins read

Hoe verwarm je een Lahmacun?

De Turkse pizza, lahmacun op z’n Turks, is een niet meer weg te denken snack in ons land. met huisgemaakte knoflooksaus, sambal en bakje salade. De Turkse pizza wordt koud bezorgd, opwarmen kan in de voorverwarmde oven op 180 graden 3-4 minuten.…

« read »
7 mins read

Hoe moet je groenten koken?

Breng groente of aardappelen met 1 tot 2 centimeter water aan de kook met een deksel op de pan. Groente en aardappelen hoeven dus niet helemaal onder water te staan om gaar te worden! Voor bladgroenten zoals spinazie is helemaal geen extra…

« read »
7 mins read

Hoe gezond is rucola sla?

Rucola (of raketsla) zit namelijk boordevol met vitamine A en C. Zo draagt vitamine A bij tot het in standhouden van een normaal gezichtsvermogen. Ook is rucola een bron van ijzer, kalium en zelfs calcium. Calcium is een echt wondermineraal. Wat is…

« read »
6 mins read

Wat is het verschil tussen bloedworst en Bakbloedworst?

Die kunt u natuurlijk bakken, maar laat u niks wijsmaken: Gewone bloedworst is bedoeld als broodbeleg en veel te zout om gebakken te eten. Echte bakbloedworst is altijd te herkennen aan de grofkorrelige structuur met zichtbare stukjes gebroken graan. Welke kruiden in…

« read »
7 mins read

Waar vind je boleten?

Boleten zijn symbionten, je vindt ze dus steeds in nabijheid van bomen. Bij welke bomen en op welke bodems hangt af van de soort. Sommige soorten groeien zowel bij loof- als naaldbomen (bijv. roodsteelfluweelboleten), maar er zijn ook kieskeurige soorten met een…

« read »
7 mins read

Wat is de populairste sushi?

Hieronder de vijf meest populaire soorten sushi . Nigiri. Nigiri is een sushi soort waarbij een stukje vis op een bedje van rijst wordt gelegd. … Sashimi. Sashimi is rauwe vis die zonder rijst wordt opgediend. … Maki. Maki is in het…

« read »
8 mins read

Wat is de gezondste kool?

Kool is goed voor je lijn Een portie boerenkool van 100 gram (rauw) bevat maar 50 calorieën. Rode kool, witte kool en savooiekool zijn nog slanker: 30 calorieën. Dat betekent dat je er veel van kunt eten zonder aan te komen. En…

« read »
7 mins read

Wat is groter gamba of garnaal?

En om het simpel uit te leggen: in Nederland zijn we gewend om de kleine soorten (zoals de Hollandse en de IJslandse) garnalen te noemen en de grotere soort gamba’s, of reuzengarnalen. … Gamba’s zijn dus garnalen. Dit alles is nog enigszins…

« read »
1 93 94 95 96 97 5,986