Traditioneel bestaat het gerecht uit aardappels en groenten, maar tegenwoordig zijn er tal van varianten. Zo heb je bijvoorbeeld wortelstamppot, andijvie, zuurkool, boerenkool, prei en spinazie. Een groot deel van deze stamppotten kunnen prima ingevroren worden. Kan je Wortelstoemp invriezen? Puree kun…
« read »