Koop uw Kristalsuiker grof direct online of in onze Molenwinkel. Waar kan ik bruine kandijsuiker kopen? Van Gilse Bruine kandij fijn online bestellen? Coop.nl | Coop. ook Waar wordt kandijsuiker van gemaakt? Kandij bestaat uit klontjes van gekristalliseerde suiker en wordt ook…
« read »
Deze Marsala is een versterkte wijn die gemaakt is van de druiven: Grillo, Catarratto en Inzolia. Na een rijping van meer dan een jaar onstaat deze typische Marsala. De wijn is amberkleurig en heeft een rijke smaak. Deze Marsala Fine is lekker…
« read »
De Tachtigjarige Oorlog was een oorlog tussen Nederland en Spanje, die duurde van 1568 tot 1648. De oorlog woedde in de Nederlanden (huidige Nederland en België), die toentertijd bestuurd werden door de koning van Spanje. … De oorlog eindige met de vrede…
« read »
Bakvast houdt in dat je in je eindresultaat gewoon harde stukjes chocola hebt. De chocola smelt natuurlijk wel in de oven, maar na het afkoelen worden ze gewoon weer helemaal hard. Wat doen met chocolade callets? Als uw gesmolten chocolade een temperatuur…
« read »
Wanneer we het hebben over de hydratatie van het deeg, dan zegt dat hoeveel water er ten opzichte van meel of bloem gebruikt wordt. In veel recepten is de hydratatie van het deeg tussen 60 tot 70%. Dus wanneer je in dit…
« read »
1 stuk bolletje wit staat voor 50 gram. Deze hoeveelheid bolletje wit bevat 4,57 gram eiwit en 0,985 gram vet waarvan 0,265 gram verzadigd vet is. Hoeveel weegt 1 bruin bolletje? In 1 stuk bruin bolletje zitten 239 kilocalorieën. 1 stuk bruin…
« read »
Waarschijnlijk zijn er nog schimmelsporen aanwezig die je nieuwe kaas weer besmet en laat beschimmelen. Haal de koelkast helemaal leeg en maak alles goed schoon met een sopje, ook de rubbers van de deuren en het bakje waar je de kaas in…
« read »
Volkorenmeel wordt gemaakt door hele granen fijn te malen. In tegenstelling tot bloem wordt het daarna niet gezeefd, waardoor zemelen en kiemen in het volkorenmeel aanwezig blijven. Volkorenmeel is de gezondste keuze. Waar zitten veel granen in? Graan is de verzamelnaam voor…
« read »
Om het te maken hoef je geen ingewikkelde cocktail-capriolen uit te halen: het enige wat je nodig hebt is cola en gekoelde rode wijn. De ene helft is cola, de andere helft wijn. Als je het dan nog een beetje aankleedt met…
« read »
Guinness Draught, heeft dit bier nog een introductie nodig? Dit is echt een klassieker, een Stout die de hele wereld heeft veroverd. Zwart van kleur met een bijna slagroomachtige schuimkraag is dit genieten met de hoofdletter G. Mooie geroosterde smaken van koffie…
« read »
