Leg de varkensrollade in de pan en braad in 2 minuten rondom bruin. Zet het vuur laag en braad de rollade in ongeveer 40 minuten gaar, met deksel schuin op de pan. Keer de rollade regelmatig om. Haal de rollade uit de…
« read »
Latest
Kook water en laat het glas met kaarsvet weken in het hete water. Kleine restjes kun je verwijderen door kokend water in het glas te gieten zodat het kaarsvet smelt. Het kaarsvet zal dan naar boven drijven. Als je het water vervolgens…
« read »
Je zult je vast ook wel eens hebben afgevraagd, waar het verschil nu zit in een “ gewone” kwark en een “ Franse” kwark. Nou…. eigenlijk niets. De benaming “ FRANSE” kwark is voornamelijk afgeleid van het feit dat kwark oorspronkelijk afkomstig…
« read »
Hoewel je oesters meestal rauw eet, met een drupje citroen en versgemalen peper, kun je ze ook prima stomen of bakken. Het openen van rauwe oesters (met een oestermes) moet je leren! Mosselen, kokkeltjes, scheermesjes en alikruiken worden meestal kort gekookt of…
« read »
Een konijn jonger dan 7 maanden mag zoveel droogvoer eten als hij wil. Konijnen ouder dan 7 maanden mogen maximaal 25 gram per kilogram lichaamsgewicht per dag, verdeeld over ‘s morgens en ‘s avonds. Dit lijkt heel weinig, maar is meer dan…
« read »
Hoe kook je garnalen Vul een grote pan voor driekwart met water en voeg hier twee eetlepels zout aan toe. Zet het water op het vuur en breng het water aan de kook . Afhankelijk van de hoeveelheid garnalen laat je deze…
« read »
De snelste manier om tomaten te laten rijpen is om een banaan bij de tomaten in een luchtige verpakking te stoppen. Bananen produceren meer ethyleen dan elk ander fruit, dus een banaan in de zak zal het rijpingsproces aanzienlijk versnellen. Hoe moet…
« read »
Het gaat om de Hollandse kaas en zuivelproducten die worden verkocht onder het AH merk zoals melk, karnemelk, yoghurt, Goudse kaas en Zaanlander kaas. Albert Heijn gaat het Beter voor-programma nu uitbreiden naar de dagverse Hollandse eet- en drinkzuivel en kaas die…
« read »
Er zitten 522 kilocalorieën in 1 portie (200 gram) patat met pindasaus, zonder zout. Hoeveel calorieen heeft een Kipcorn? Voedingswaarden per 100g onbereid product per portie (80 gram) 304 kcal 243 kcal Eiwitten 12 gram 9 gram Koolhydraten 21 gram 16 gram…
« read »
De beroemde maki sushi rollen Je begint net zoals bij een inside-out roll eerst met wat vershoudfolie op het sushimatje, dan een norivel en vervolgens de rijst over het vel. Nu ligt de sushirijst bovenop de nori. Hier leg je vervolgens de…
« read »