7 mins read

Hoe maakt men Gouda kaas?

Hoe wordt Gouda Holland kaas gemaakt? Snijden. De wrongel wordt verwarmd tot 35 ℃. … Persen. Via een lopende band worden de vaten naar het volgende onderdeel gebracht, het persen. … Rijpen. Na het pekelbad wordt de kaas minimaal vier weken gerijpt…

« read »
8 mins read

Wat is het verschil tussen oregano en majoraan?

Oregano, ook wel wilde marjolein (Origanum vulgare) genoemd, is een plant die sterk op majoraan lijkt. … De smaken verschillen niet veel onderling, maar majoraan is zachter en zoeter van smaak in vergelijking met oregano. Beide kruiden kunnen zowel vers als gedroogd…

« read »
7 mins read

Wat zit er in tarwezemelen?

De zemel is het buitenste vliesje van de tarwekorrel. Tarwezemelen zijn rijk aan voedingsvezels en stimuleren de natuurlijke stoelgang bij een dagelijkse inname van ten minste 10 gram. Het is belangrijk om daarbij voldoende te drinken. Waar bestaat tarwe uit? Tarwe is…

« read »
8 mins read

Waarom mag je rijst niet opwarmen?

Ongekookte rijst kan sporen bevatten van bacteriën die voedselvergiftiging veroorzaken. … Wanneer rijst vervolgens op kamertemperatuur wordt bewaard, vermenigvuldigen de bacteriën zich en produceren ze gifstoffen die braken of diarree veroorzaken. Het opwarmen van rijst is niet genoeg om deze gifstoffen te…

« read »
8 mins read

Che bello ritrovarsi dopo tanto tempo?

È bello ritrovarsi dopo tanti anni e scoprire che i nostri sentimenti non sono cambiati. Sei rimasta graziosa e lucente come allora, anche per questo sarai sempre la mia”Stella” poiché è il diminutivo del tuo nome all’infinito. Chi cerca trova frase? “Una…

« read »
5 mins read

Hoeveel kcal ontbijtspek?

Voedingswaarden Soort Per 100 Gram Energie 1130 kJ (270 kcal ) Vet 22 g waarvan verzadigd 8 g waarvan enkelvoudig onverzadigd 11 g Hoeveel weegt een plak spek? Er zitten 69 kilocalorieën in 1 voor snee (22 gram) ontbijtspek. Wil je weten…

« read »
7 mins read

Chi ha deciso che il Natale si festeggia il 25 dicembre?

Attorno al 350 d.c., Papa Giulio I trasformò questa festa pagana in una festa cristiana, dichiarando il 25 dicembre anniversario della nascita di Cristo. Chi ha scelto il 25 dicembre? In particolare, il cosiddetto Dies Natalis Solis Invicti, fissato da Aureliano proprio…

« read »
8 mins read

Wat is een gezonde yoghurt?

Voor je gezondheid kun je het beste kiezen voor de magere of halfvolle yoghurt, en dan de ‘naturel’ variant zonder toegevoegd suiker. Yoghurt bevat veel goede voedingsstoffen, waaronder eiwit, calcium en vitamine B12 en B2. Het eten en drinken van zuivelproducten hangt…

« read »
7 mins read

Hoe maak je sojabonen klaar?

Bereiden Pak ongeveer 150 gram sojabonen ¿ of zoveel als je lekker vindt. Wanneer je sojabonen uit de diepvries hebt, ontdooi ze dan niet eerst. Breng water aan de kook en doe de sojabonen in het water. Kook ze twee tot vier…

« read »
7 mins read

Kun je olijven buiten de koelkast bewaren?

Ongeopende Olijven in blik of glazen pot kunnen 3 jaar op een droge en koele plaats bewaard worden. Indien de deksel van de pot of het blik bol staat dienen de Olijven weggegooid te worden. Geopende Olijven uit blik of glazen pot…

« read »