Zet ze half onder water en kook ze 15-20 minuten. Check met een vork of scherp mes na 15 minuten of ze bijna gaar zijn. Zo niet, laat ze steeds een minuut extra koken. Giet ze net voordat ze gaar zijn af…

Er zijn 304 calorieën in een portie Boterham met choco ontbijt. Heeft een tosti meer calorieën dan een broodje kaas? Nee, een tosti bevat niet meer calorieën dan een dubbele boterham met kaas. Het toasten verandert namelijk niks aan het aantal calorieën…

Fufu is een soort brij gemaakt van cassavemeel, meel van bakbananen en water. Waar kan je fufu kopen? Fufu-meel van bakbananen 680g online kopen bij Pimentón. ook Wat eet je in Ghana? In Ghana wordt overal langs de straat drank en voedsel…

Romanesco is in de koelkast ongeveer tot 6 dagen houdbaar. Romanesco bewaar je in een open plastic zak. Op een koele plek buiten de koelkast is romanesco 2 dagen houdbaar. Verwijder voor gebruik de bladeren, snijd de roosjes van de stronk en…

Monin Hazelnoot Siroop Deze siroop brengt u de frisse smaak en aroma van hazelnoot met subtiele tonen van amandel en vanille. Ideaal om koffie, warme melk of warme chocola mee te verrijken. Verkrijgbaar in flessen van 0,25 ltr of 0,70 ltr (standaard…

Struisvogel heeft een wat exotische connotatie, vandaar dat je bij struisvogelsteak meteen aan een wijn uit de Nieuwe Wereld denkt. Een Zuid-Afrikaanse pinotage bijvoorbeeld, een Argentijnse malbec, een Chileense carmenère of Australische shiraz. Welke wijn bij Konijn met mosterd? Konijn – Gebraden…

Gecondenseerde melk is koemelk waaraan suiker is toegevoegd en water aan is onttrokken. De dikke, lichtgele melk zit in blik en kun je jaren buiten de koelkast bewaren. … Gecondenseerde melk kent veel toepassingen en wordt vaak gebruikt voor het maken van…

De spier van de coquille is het lekkerste gedeelte. Ook zit er nog een oranje zakje in de schelp. Dit is het kuit van de schelp (het koraal). Deze kun je eventueel gebruiken om een vissaus op smaak te brengen. Wat zijn…

Ze hoeven ook niet perfect rond te zijn, als ze maar even groot zijn om gelijkmatig te garen. Na het rollen kun je ze het beste even in de koelkast zetten om tot rust te komen. Het vlees is namelijk niet meer…

Bamboe stek je door met een scherp mes op een hoek van 45 graden stengels af te snijden. Deze stengels hebben op z’n minst 2 knooppunten (verdikkingen) en 2 stengelleden (deel tussen 2 verdikkingen). De stekjes plant je in potgrond en geef…