7 mins read

Kun je peterselie vervangen door selderij?

Wil je bladselderij vervangen? Je raadt het misschien al, maar peterselie komt het dichtst in de buurt en is dan ook de beste keuze. Is selderij hetzelfde als selderie? Selderij, selderie of selder (Apium graveolens) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).…

« read »
7 mins read

Wat verhoogt de bloeddruk?

Een hogere bloeddruk kan verder komen door: overgewicht. roken. veel zout. veel drop. veel alcohol. vet eten. bepaalde medicijnen, zoals sommige pijnstillers (zoals ibuprofen , naproxen , diclofenac ) of corticosteroïden (prednison) de pil slikken. Wat kan je doen om bloeddruk te…

« read »
7 mins read

Wat is gezonder wrap of rijst?

Wat betreft de hoeveelheid calorieën en zout verschillen de rijstsoorten niet veel van elkaar. In vezels is wel een duidelijk verschil te zien: zilvervlies- en meergranenrijst bevatten de meeste vezels (6 tot 6,5 gram per 100 gram). Hoeveel calorieën zitten er in…

« read »
8 mins read

Hoe controleren of ei nog goed is?

Als het ei naar beneden zakt en op zijn zijkant gaat liggen, is het nog vers en helemaal oké om op te smullen. Zinkt het ei, maar staat het rechtop, dan kun je het nog best zonder problemen opeten, al moet je…

« read »
8 mins read

Hoe bereid ik vlees in een grillpan?

De grillpan goed gebruiken Doe nooit olie in de pan, maar smeer het product dat je wil grillen lichtjes in met olie. … Zet de pan op middelmatig tot hoog vuur en laat goed heet worden. … Leg je vlees , vis,…

« read »
7 mins read

Wat zit er in een Verspakket tomatensoep?

Ingrediënten: groente (tomaat, ui, wortel), knoflook, tijm. Tomatenpuree. Runderbouillonblokje: zout, maïszetmeel, gistextract, palmolie, suiker, 3% rundvleesextract, kleurstof (sulfiet-ammoniakkaramel [E150d]), lactose, specerijen, aroma’s (melk), kruiden (o.a. selderij), gedroogde groente (wortel, prei, tomaat). Wat is een Verspakket? De definitie / betekenis van een verspakket…

« read »
8 mins read

Hoe komt het dat je moe wordt?

Moeheid komt meestal door slaapproblemen. Maar ook psychische of lichamelijke oorzaken zijn mogelijk. Psychische oorzaken hebben te maken met hoe u zich voelt en waar u aan denkt. Lichamelijke oorzaken hebben te maken met wat u aan uw lijf voelt (jeuk, pijn)…

« read »
6 mins read

Wat is echte Parmezaanse kaas?

De echte Parmezaan, oftewel: Parmigiano Reggiano, is een Italiaanse harde kaas met een intense smaak. Deze kaas kan enkel worden gemaakt in een klein gebied in het Noorden van Italië door 329 gecertificeerde boerenbedrijven. Wat is goede Parmezaanse kaas? Parmigiano Reggiano wordt…

« read »
7 mins read

Hoe lang kun je soep bewaren?

Of je nu minestrone of kippensoep opwarmt, soepen blijven in koele temperaturen drie tot vier dagen goed. Het belangrijkste is dat het afkoelproces niet te lang duurt. Om dit te versnellen kun je grote porties best in kleine potjes verdelen. Hoe lang…

« read »
8 mins read

Welk vlees kun je eten met afvallen?

Zuivel is niet de enige slanke eiwitbron. Ook vis en vlees kunnen heel slank zijn – als je de goede soorten kiest. … Mager vlees en vis 90 gram kipfilet. 90 gram tonijn in water. 95 gram kalkoenfilet. 95 gram varkenshaas. 120…

« read »
1 67 68 69 70 71 5,986