7 mins read

Is haaienvinnensoep verboden in Belgie?

Haaienvinnensoep is een soep die, in ons land in elk geval, weinig met haaien of vinnen te maken heeft omdat het illegaal is in de EU. Het is een lobbige kippensoep, licht gebonden met aardappelzetmeel, met daarin draadjes kip en sliertjes ei.…

« read »
7 mins read

Waarom groeien paddestoelen zo snel?

Hallo Roel, hoe kan het dat paddenstoelen vaak zó snel groeien? ‘Dat komt doordat paddenstoelen niet groeien door celvermeerdering, zoals de meeste organismen, maar door celstrekking. De cellen van een paddenstoel groeien snel, door opname van water. Vandaar ook dat je vooral…

« read »
4 mins read

Wat is Sucuk worst?

Sucuk (spreek uit als soe-djoek) is een droge en gekruide worst, bekend uit de Turkse keuken, die genuttigd wordt in de Balkan, het Midden-Oosten en Centraal-Azië. De worst bestaat normaliter uit enkel rundvlees, maar in Kazachstan en Kirgizië maakt men de etenswaar…

« read »
8 mins read

Hoe is Gordon bekend geworden?

Cornelis/Gordon groeide op in Amsterdam en vóór zijn muzikale doorbraak als zanger verkocht hij vrouwenondergoed op de markt. In 1992 werd bij bekend door zijn hit ‘Kon ik maar even bij je zijn’. … Onlangs opende Gordon zijn 3e koffiezaak in Nederland,…

« read »
6 mins read

Wat is instant dashi?

Dashi is een Japanse soepbouillon of kookbouillon die in verschillende Japanse gerechten wordt gebruikt. Deze vloeibare bouillon (smaakstof) wordt gebruikt als basis voor allerlei soepen. De Japanners zijn er gek op en de reden daarvoor is dat het de hartige smaak als…

« read »
7 mins read

Kun je kip nog eten na houdbaarheidsdatum?

Kipfilet, vlees en vers gehakt zijn ongeveer twee dagen houdbaar in de koelkast. Als de TGT-datum is overschreden, moet je het product weggooien. Het voedsel voor die datum invriezen kan wel. … Ook vleesvervangers bewaar je het best niet langer dan twee…

« read »
7 mins read

Hoe moet je wokken?

Hoe moet ik wokken ? Snijd je groenten/vlees/vis in hapklare reepjes. Verwarm de wok op een zeer hoge temperatuur. Gebruik bij voorkeur een olie die sterk verhit mag worden. … Bak vlees/vis zeer kort aan (max. … Roerbak daarna pas de groenten.…

« read »
8 mins read

What is Deadpool’s weakness?

The evidence of his mental breakdown can be seen through his audio and visual hallucinations and memory problems, but the worst of it is his violent outbursts, where he unleashes his illness onto everyone in his path. Deadpool has confessed that his…

« read »
7 mins read

Quanto si spende al mese per un gatto?

Questo significa che la quantità varierà a seconda del felino, ma si può stimare una spesa mensile che si attesta sui 60-80 euro. Quanto costa una visita dal veterinario per il gatto? La visita veterinaria di routine si aggira intorno ai 30…

« read »
7 mins read

Welke kaas lijkt op Stilton?

En evenals roquefort wordt gorgonzola gerijpt in grotten met een uitstekende luchtcirculatie. Maar in tegenstelling tot zowel roquefort als stilton wordt gorgonzola vervaardigd op basis van volle koemelk, wat zijn romige smaak en structuur verklaart. en Hoe heet blauwe schimmelkaas? Gorgonzola is…

« read »