ECHTE Griekse yoghurt is vrijwel niet verkrijgbaar in Nederland. We kunnen een GRIEKSE STIJL kopen wat eigenlijk niets te maken heeft met Griekenland, tenzij er wordt gewerkt met een echt traditionele receptuur en echte Griekse koe-melk. Griekse stijl yoghurt is net zo…
« read »
Gewoon eekhoorntjesbrood is een goed eetbare paddenstoel. en Is de aardster giftig? In Europa komt de Gekraagde Aardster voor vanaf de Middellandse zee tot aan de 63e breedtegraad voor. Zo noordelijk als Groot-Brittannië, Zuid-Zweden, Midden-Noorwegen, Zuid-Finland en Estland. Deze paddenstoel is niet…
« read »
Er zitten 8 kilocalorieën in 1 opscheplepel (45 gram) taugé, gekookt. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in ‘taugé, gekookt’? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin…
« read »
Doe een paar lepels kristalsuiker in een uw blender. Laat nu de suiker een paar seconden malen totdat u fijne poedersuiker heeft. Schud de poedersuiker in een strooi potje of een bewaardoos en klaar is kees. Wat is een alternatief voor poedersuiker?…
« read »
Verse gember bewaren in de koelkast Het beste kan je de gember bewaren met schil, in een plastic zakje zonder lucht. Gember kan ook buiten de koelkast bewaard worden, maar in de groentela van je koelkast blijft hij toch net wat langer…
« read »
De meeste zelf ingevroren gesneden groenten kun je ongeveer 3 maanden bewaren in de diepvries. Groenten zoals broccoli, bloemkool en courgette kun je zelfs 12 maanden bewaren. en Kun je voorverpakte groente invriezen? Voorgesneden groenten kun je langer bewaren als je ze…
« read »
Bewaar mandarijnen liefst buiten de koelkast, op een koele (12-15°C), donkere plaats. Dan zijn ze 5 tot 10 dagen houdbaar. Mandarijn is ideaal om zo uit het vuistje te eten als tussendoortje. Partjes mandarijn kun je ook goed gebruiken in een salade…
« read »
In roomijs en softijs zijn melk, suiker en eierdooiers de belangrijkste ingrediënten. Het grote verschil zit in de bereiding van deze ijssoorten. … Het is wel bekend dat in een gemiddeld softijsje iets minder vet en calorieën zit dan in roomijs. Dit…
« read »
De Keuringsdienst van Waarde kwam erachter dat de zakjes Parrano in de supermarkt vol zitten met neppe parmigiano reggiano. De kaassnippers worden gemaakt van Nederlandse kaas met toevoegingen om de Italiaanse smaak te creëren. Is Grana Padano kaas gepasteuriseerd? Of het product…
« read »
Doe een goede laag bakboter in de pan, zet deze op hoog vuur en wacht tot het “schuim” van de boter helemaal is weggetrokken. Je pan is nu op de juiste temperatuur om het vlees erin te leggen. Bak deze vervolgens op…
« read »
