Rode kool is een belangrijke bron van vitaminen en mineralen. Naast vitamine B en K zit er in rode kool ook vitamine C. Zelfs méér dan in de sinaasappels die er zo bekend om staan. Vitamine C is een van de belangrijkste…

Kippen zijn sociale dieren die van nature in groepen leven. Houd dus nooit maar één kip, maar kies er altijd twee of meer; Kuikens zijn over het algemeen beter tam te krijgen dan kippen. en Hoe heet een kleine kip? Een hen…

De keten verkoopt namelijk alleen hun eigen fritessaus bij de frietjes. Welke overigens ook heel erg lekker is. De reden dat de fastfoodgigant geen mayonaise aanbiedt is eigenlijk heel erg logisch. Hoe duur is saus bij de Mcdonalds? Sauzen Naam product Prijs…

Pitten van steenvruchten zoals perziken, pruimen en abrikozen bevatten een stof die in het lichaam wordt omgezet in cyanide. Dat is een bekend en dodelijk gif. Welke 4 soorten lever eten wij? Lever is één van de meest gegeten organen, en dan…

Je kunt de vorm invetten met vloeibare boter en uitsmeren met een (rubberen) bakkwast. Als je geen kwast hebt kun je ook een stuk keukenrol papier nemen en deze tot prop vouwen. Snel, schoon en makkelijk. Je kunt deze tip ook gebruiken…

Het komt vaak snel opzetten waardoor je meteen naar het toilet moet. De oorzaken zijn divers: te veel, te vet of erg pittig eten, eten dat te veel ‘slechte’ bacterieen bevat. Maar ook een voedselallergie of -intolerantie, buikgriep, een infectie of psychologische…

Kiwi’s, Kiwi’s en nog eens Kiwi’s De term ‘Kiwi’ vliegt je in Nieuw–Zeeland al snel om de oren. Niet alleen het fruit en de unieke vogel dragen de naam ‘Kiwi’, maar ook de rugbyers van het nationale rugbyteam worden Kiwi’s genoemd, de…

Basterdsuiker vervangen Je kunt het in vrijwel alle recepten ook gewoon vervangen door fijne kristalsuiker. Je krijgt alleen wel een iets ander eindresultaat. en Wat is het verschil tussen witte en bruine suiker? Gewone suiker (kristalsuiker) is afkomstig uit de wortel van…

Cacaomassa is een product dat wordt gewonnen uit cacaobonen, het zaad van de cacaoboom. Het is een belangrijke grondstof voor chocolade. en Wat gebeurt er als je chocolade eet? Chocolade maakt endorfine en serotonine (gelukshormoon) vrij in je lichaam. Daardoor verdwijnt alle…

De gefermenteerde zuurkool met melkzuurbacteriën is de beste keuze, als het op het maken van meest gezondste keuze aankomt. Dit wordt gemaakt van minder zeezout, en wordt aangevuld met jeneverbes en melkzuur. Dit geeft de zuurkool een veel mildere smaak, en is…