De Fransen maken van slachtafval de meest culinaire bereidingen. Zelfs van pootjes. Van een varken heet dat pieds de porc, maar ook kalfspootjes staan hier op het menu. Pieds de veau heet het dan. en Wat is een typisch Frans ontbijt? Het…
« read »
De Fransen maken van slachtafval de meest culinaire bereidingen. Zelfs van pootjes. Van een varken heet dat pieds de porc, maar ook kalfspootjes staan hier op het menu. Pieds de veau heet het dan. en Wat is een typisch Frans ontbijt? Het…
« read »Gezeefde tomaten komen dan wel uit een pakje of fles, maar het is heel erg gezond (mits je kiest voor merken die niets extra’s toevoegen) en de saus is meer geconcentreerd dan wanneer je zelf tomaten gaat pureren. Het vormt dus een…
« read »Voor blind bakken kun je speciale bakbonen kopen, zoals deze Point-Virgule Baking Bakparels á €8,99, maar mocht je – net als ik – geen tijd meer hebben om die aan te schaffen, dan kan het ook met gedroogde bonen, rijst, gewone knikkers…
« read »Zo staat op de site van Airfryer-fabrikant Philips dat je aluminiumfolie of bakpapier kunt gebruiken, mits je het op de juiste manier in het apparaat plaatst. … “Als je de bodem van de mand bedekt, neemt de luchtstroom in de mand af,…
« read »While the water/ soda in this cocktail has zero calories, the prosecco has roughly 65 calories and the aperol has about 135 for a total of 200 calories per cocktail. The overall taste is light and refreshing but the aperol does have…
« read »In Nederland wordt het ook wel palmkool genoemd, omdat het tijdens de groei lijkt op een klein palmboompje. Omdat het een wintervaste kool is, is palmkool te koop van het vroege begin van de herfst tot ver in de lente. Cavolo nero…
« read »Hieronder een lijst met de top 25 van die echt typisch Nederlandse producten . … Tulpen. … Kaas en de Kaasschaaf. … Klompen. … Heineken. … Delfts Blauw. … Hollandse Nieuwe (zoute haring) … Bitterballen/Frikandellen/Kroketten. … Drop. en Wat zijn typisch Nederlandse…
« read »Verhit één eetlepel olie, vloeibare margarine of een ander bak– en braadproduct per persoon. Als je margarine gebruikt, laat dan het schuim wegtrekken. Een bak– en braadproduct moet lichtbruin kleuren. Leg het vlees in het hete vet en laat het bruin worden…
« read »Hoe moet je rozemarijn kweken? Koop rozemarijn zaden, vezel pot en wat turfstrooisel en perliet. Zaai een paar zaadjes (lage kiemkracht) verspreid op ongeveer 1 cm diepte. Na 4 tot 8 weken ontkiemen de zaadjes en plaats je ze op een zonnige…
« read »Het Voedingscentrum geeft het oordeel: beide beweringen zijn onwaar. Er is geen significant verschil in termen van voedingswaarden tussen een zacht– en hardgekookt ei. Ook lecithine neemt niet af als je je eitje langer kookt. Je kunt dus kiezen welke je zelf…
« read »