8 mins read

Kun je de schil van een kiwi eten?

De schillen van bijvoorbeeld gewone gele aardappels, komkommers en aubergines zijn prima en veilig om te eten, schrijft hij. En ja, zelfs de kiwi zou met schil gegeten kunnen worden. Tip: kies dan eerst eens voor een goudgele kiwi; deze hebben amper…

« read »
7 mins read

Wat is de smaak van red velvet?

Kort samengevat, het gebak is rood van kleur en heeft een lichte chocoladesmaak door de toevoeging van cacao. Een ander ingrediënt dat je veel ziet in red velvet recepten is karnemelk. en Hoe wordt red velvet gemaakt? Sterker nog: de kleur ontstond…

« read »
6 mins read

Welke druiven zijn zoeter?

Daarbij bevatten ze weliswaar veel natuurlijke suikers, maar daarentegen ook ontzettend veel vitaminen, mineralen en antioxidanten. De rode en blauwe (vooral die laatste) druiven bevatten meer voedingsstoffen dan de witte, maar zijn ook een stuk zoeter. en Wat voor vitamine zit er…

« read »
6 mins read

Welke kruiden bij welk gerecht?

Welke kruiden je het best gebruikt in welke gerechten verneem je in onderstaande tabel. Basilicum. pesto, tomaten, witte bonen, pasta. Bieslook. dressings, dipsauzen, tomaten, eieren, vis. Bladselder. bouillons, soepen, vis, erwtensoep, marinades. Bonenkruid. gedroogde peulvruchten. Citroenmelisse. … Dille. … Dragon. … Kervel.…

« read »
5 mins read

Waar is Vadouvan te koop?

Op internet bij Vanilla Venture http://mijn.vanillaventure.nl/nl/p/specerijen/142952/artnr-770006/vadouvan-masala-melange-400g en bij DeliXL https://www.delixl.nl/webshop/catalog/productDetailPage.jsp;jsessionid=4F975F1D277E0BB12D0F35EDBBA4FA11.worker2-prod-webshop?productId=019178& facetTrail=12002%3A109%3A12012% … en Waar kun je Vadouvan kopen? De melange is heerlijk om gevogelte of vis mee. Vadouvan: dit specerijenmengsel is een mix tussen India en … Waar kopen? Hoe exotisch het…

« read »
7 mins read

Hoe laat pauze middelbare school?

In de Arbeidstijdenwet is geregeld dat bij een werkdag van tenminste 4,5 uur er recht is op 30 minuten pauze, die mag worden opgesplitst in 2x 15 minuten. Als er een collectieve regeling is afgesproken, is er minimaal 15 minuten pauze bij…

« read »
7 mins read

Hoelang kun je Marsala bewaren?

Vrijwel onbeperkt houdbaar in hele verpakking. Wijn en alcoholische drank hoeft geen THT-datum te bevatten. en Welke drank gebruik je voor tiramisu? Altijd lekker deze tiramisu, een klassiek italiaans recept waarbij als drank van origine marsalawijn wordt gebruikt. Wij kiezen voor Amaretto…

« read »
8 mins read

Kun je de schil van de pompoen eten?

Schillen van pompoenen zijn eetbaar, maar lekker is anders. Dat geldt trouwens niet voor alle pompoenen. De vraag is: welke pompoenschil wil je nou wel door de soep, en welke niet? Voor de pompoen geldt: hoe ouder, hoe stugger en dikker de…

« read »
9 mins read

Waar is crème fraîche goed voor?

Crème fraîche is erg geschikt voor koude sauzen en zoete gerechten. Men kan de room verwerken in sladressings, of het mengen met vers fruit (zoals verse aardbeien). De room kan wat zoeter worden gemaakt met vanillesuiker. Bij pastagerechten komt de romige smaak…

« read »
7 mins read

Hoeveel keer slaat een kolibrie?

De kolibrie is één van de snelste vogels ter wereld. De vogel slaat gemiddeld vijftig keer per seconde met zijn vleugels, waardoor de kolibrie als enige vogel achteruit kan vliegen. en Hoeveel vleugelslagen kolibrie? maar liefst 80 keer met de vleugels. Nog…

« read »