Gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini, cèpes). Paddestoelen wellen in een ruime hoeveelheid lauwwarm water. Na ongeveer 25 minuten de paddestoelen eruit halen en uit laten lekken. Gebruik het welwater om je pasta in te koken en voeg de reeds gewelde paddestoelen aan de verse…
« read »