Rund is een uitstekende bron van vitamine B12. Een stuk biefstuk (ongeveer 186 gram) bevat 200% van de ADH voor vitamine B12. Ook bevat dit stuk vlees redelijke hoeveelheden vitamine B2, B3 en B6, en meer dan 100% van de ADH voor…

Mollen hebben een hekel aan sterke geur, bijvoorbeeld die van sommige knollen en wortels. Er zijn planten die mollen om die reden niet fijn vinden: keizerskroon (Fritillaria imperialis), nieskruid of kerstroos (Helleborus), tuingloxinia (Incarvillea) en kruisbladwolfsmelk (Euphorbia lathyris). en Wat te doen…

Minder gezond aan melk zijn de verzadigde vetten die erin zitten. Deze zitten ook in kwark en yoghurt. Met name volvette varianten bevatten veel verzadigd vet. Deze varianten leveren ook veel calorieën. en Wat is beter volle of magere kwark? Hoewel magere…

Het dieet van de vis bestaat hoofdzakelijk uit macrofauna en vis, die hij door zijn open kaken naar binnen zuigt. Doordat hij op de bodem ligt is hij met zijn gemarmerde tekening bijna niet te onderscheiden van zijn ondergrond en dus nagenoeg…

Ze bevatten meestal 11 tot 13 botten. Het vlees zit op en tussen de botten, afhankelijk van de kwaliteit en grootte. Voor de bereiding worden de spareribs in porties van 2 of 3 ribben verdeeld, afhankelijk van de grootte en rauw of…

In plaats van 1 plak magere vleeswaar (à 15 gram = 3 gram eiwit ) kunt u het volgende gebruiken: 1 ½ plak gemiddeld vette vleeswaren zoals leverworst, leverpastei, cervelaatworst, boerenmetworst, cornedbeef, ham met vetrand. 2 plakken vette vleeswaren zoals bacon, mager…

Daun Salam blad, is een ingrediënt uit de Indonesische en Maleische keuken. Het smaakt wat citrusachtig. Daun Salam is Indonesisch laurierblad, alleen veel sterker van smaak. Waar is Laurierblad goed voor? Mooi bitter Wat laurier doet voor je gerecht, is dus smaak…