Fritessaus of frietsaus is een in Nederland populaire mayonaiseachtige saus met slechts 25% vet. Dit in tegenstelling tot de 75% tot 80% vet die zich in de meeste soorten mayonaise bevindt. In frietsaus wordt het vet vervangen door vezels en natuurlijk zetmeel.…

Het enige verschil tussen roerbakken en wokken is eigenlijk dat er wordt gekozen voor andere groentes. In roerbakgroentes zitten vooral ‘Hollandse’ groentes, in wokgroentes wordt gekozen voor Aziatische groentes. en Wat zit er in een zak oosterse groenten? Productinformatie Rode ui 20,5%…

Tarwe is in Nederland veruit het meest geteelde graan. Het wordt vooral geteeld op kleigrond. De Nederlandse tarwe wordt vooral gebruikt voor veevoer en om te verwerken in koekjes enz. Voor brood wordt tarwe uit met name Frankrijk geïmporteerd, omdat de Nederlandse…

Begin met bouillon voor vlees. Doe het zakje soup base bij 1 liter water, klaar is kees! Liever een pittige versie: Doe sesamolie in de pan, voeg de seasoning sauce for hotpot toe en laat 1 minuutje bakken. Voeg vervolgens 1 liter…

Eens je klierkoorts hebt doorgemaakt, heb je. Het virus blijft echter in je lichaam aanwezig, maar veroorzaakt doorgaans geen klachten meer. Wel kan het virus bij een verminderde weerstand opnieuw actief worden en symptomen veroorzaken. en Kan je sterven aan klierkoorts? Klierkoorts…

Inmiddels is die roggecultuur na de oorlog uit bijna heel Noord-Europa verdwenen: we eten vooral brood van tarwe. In Duitsland hebben ze de voorliefde voor rogge vastgehouden en vind je het in zowat al het brood terug. … Maar zelfs in broodvarianten…

Gebruik: Verwijder een stuk van het buitenste vel van de bol en breek er zoveel tenen als nodig af. Gebruik knoflooktenen naar keuze: Met het velletje of pers ze uit met een speciale knoflookpers of pel de tenen en snijd of hak…

Wat mag je hond zeker niet eten ? Zout. Het is uiterst giftig voor honden. … Chocolade. De cacao in chocolade bevat een bepaalde stof die slecht is voor de nieren en het hart van je hond. … Melkproducten (melk, kaas, yoghurt…

Wat erbij te drinken? Drink niets dat te sterk of overweldigend is (en dit geldt eigenlijk ook voor de kaviaar zelf). Champagne, vodka en sake zijn natuurlijke combinaties. Als bijgerecht gebruikt Martin meestal slagroom, blinis, bieslook en eierdooiers. en Welke kaviaar? Soorten…

Het is de bedoeling dat je nog even ‘uit je dak gaat’ en gek doet voordat de vastentijd begint. De vastentijd is een tijd van matiging, eenvoud en bezinning. Het carnaval duurt officieel van zondag tot en met dinsdag. Maar in veel…