8 mins read

Is kimchi vlees?

Kimchi is sinds duizenden jaren onderdeel van de Koreaanse cultuur en is eigenlijk de Koreaanse versie van zuurkool. Het wordt gemaakt door groenten zoals kool, komkommer, wortel, ect te vermengen met zout, chilipoeder en knoflook. Dit laat je staan (van enkele dagen…

« read »
7 mins read

Welke kruiden lijken op piment?

Om het etentje daardoor te laten mislukken vond ik nou ook weer niet nodig. Dus ging ik voor een alternatief van piment. ¼ deel kaneel, ¼ gemalen kruidnagel en ¼ gemalen nootmuskaat. en Hoe maak je piment? 5 pimentbessen —–> 1 theelepel…

« read »
7 mins read

Hoeveel water bij 1 blokje bouillon?

Door Knorr groentebouillon aan soepen of sauzen toe te voegen, maak je het gerecht af. Bijvoorbeeld een heerlijke groentesoep. Je gerechten krijgen al een uitgesproken smaak door twee blokjes per liter kokend water te gebruiken. en Hoeveel blokjes voor 1 liter bouillon?…

« read »
6 mins read

Is sla een kool soort?

Sla of latuw (Lactuca sativa) is een eenjarige plant uit de Composietenfamilie (Asteraceae) en het type van het geslacht Lactuca. … Sla . Rijk: Plantae (Planten) Clade: ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen Clade: Campanuliden Orde: Asterales Familie: Asteraceae (Composietenfamilie) Hoeveel weegt 1 kool? Een witte…

« read »
8 mins read

Hoe lang moet je bonen weken?

Weken start dat proces.” Doe de peulvruchten in een pan met koud water (drie keer zoveel water als peulvruchten) en zet de pan bijvoorbeeld op het aanrecht. Op de verpakking staat hoe lang je de peulvrucht moet weken – dit varieert van…

« read »
5 mins read

Wat zijn Thaise groenten?

Typische Thaise groenten zijn onder meer de Thaise aubergine en bamboe. Kenmerkende kruiden zijn onder meer bladkoriander, knoflook, bai kra prow en bai hoh ra paa (Thaise basielkruiden), groene en rode peper, citroengras, laos, citroenblad en mint. en Wat voor kleding draag…

« read »
7 mins read

Kan kool in de diepvries?

Je kunt kolen ophangen, inkuilen of er zuurkool van maken (zie recept hieronder). Gekochte wittekool kun je op een koele, donkere, droge plaats enkele maanden bewaren. Je kunt wittekool ook uitstekend invriezen, nadat je hem hebt versnipperd en twee minuten hebt geblancheerd.…

« read »
7 mins read

Welke koekjes zijn licht verteerbaar?

Eet speltbrood of witbrood, de laatste is ook goed verteerbaar maar minder gezond. Andere lekkere, maagsparende opties: beschuitjes, crackers, liga en ontbijtkoek. Is knakworst licht verteerbaar? Alle vette en gekruide vleeswaren zoals: pekelvlees, ontbijtspek, tongenworst, hoofdkaas, luncheon meat (smack), palingworst, scherp gekruide…

« read »
7 mins read

Waar smaakt red snapper naar?

De red snapper komt uit de Golf van Mexico en de Zuidoost Atlantische kustwateren van de Verenigde Staten. De vis is ongeveer 50 cm lang en weegt 2 kilo. Grote exemplaren kunnen een lengte bereiken van een meter en een gewicht van…

« read »
7 mins read

Wat is typisch Russisch De Krim?

De Krim bestaat voor het grootste deel uit steppe. In het zuiden bevindt zich het Krimgebergte met een hoogte tot 1545 meter. Ten zuidoosten hiervan ligt de kuststrook, die een mediterraan klimaat heeft en bekend is om zijn wijn. Zie ook: Wijnbouw…

« read »