7 mins read

Why are there no chicken wings?

The shortage is due to several reasons. One is wild weather caused by climate change, particularly the record cold snap in Texas – a major source of the nation’s chicken meat – that disrupted production and caused prices to skyrocket. Why are…

« read »
7 mins read

Wat zit er allemaal in filet americain?

De wetgeving heeft “Filet americain“, “Steak haché préparé” en “Biefstuk” duidelijk gedefinieerd. Deze bereidingen zijn uitsluitend gemaakt van gemalen, rauw rund- of paardenvlees. Waar wordt filet van gemaakt? Filet americain of (americain) préparé (in Vlaanderen) wordt gemaakt van fijn gemalen rauw mager…

« read »
8 mins read

Is T-Bone a good steak?

Owing to their large size, and as they contain meat from two of the most prized cuts of beef (the short loin and the tenderloin), T-bone steaks are generally considered one of the highest quality steaks, and prices at steakhouses are accordingly…

« read »
7 mins read

Hoe komt een uitsmijter aan zijn naam?

Een uitsmijter is een eiergerecht, bestaande uit een of twee sneden brood met ham en/of kaas en minimaal twee spiegeleieren. … De naam uitsmijter stamt mogelijk uit Amsterdam, waar het gerecht vaak door uitsmijters gegeten werd. en Hoe wordt een spiegelei in…

« read »
7 mins read

Waar kan ik Bonitovlokken kopen?

De bonitovlokken worden geserveerd op zo’n beetje alles wat er in Japan te eten valt. Je haalt de voorverpakte variant bij de Aziatische toko. Gebruik het om bouillon te laten trekken, of om sauzen mee te maken. en Is dashi hetzelfde als…

« read »
7 mins read

Is frikandel paardenvlees?

Terug nu naar de frikandel: die bestaat naast kip nog uit mager varkensvlees, varkensspek en rundvlees (25 à 30 procent). Sommige producenten voegen daar nog een beetje paardenvlees aan toe, maar dat blijkt steeds gevoeliger te liggen. … Paardenvlees wordt er niet…

« read »
7 mins read

Hoeveel noten per dag vegetariër?

Kastanjes, pinda’s, walnoten en hazelnoten zijn de meest duurzame soorten noten. Eet elke dag 25 gram ongezouten, gemengde noten. Eet 1 of 2 keer per week ook bij de warme maaltijd noten als vegetarisch eiwitalternatief. Welke noten zijn goed voor spieren? Je…

« read »
8 mins read

Why masoor dal is prohibited?

FSSAI has issued warning to people to halt the consumption of Moong and Masoor dal. These lentils contain residues of the highly toxic herbicide Glyphosate, used by farmers to clear weeds. Do I need to soak mung dal? Mung dal do not…

« read »
8 mins read

Hoe lang duurt de groei van een courgette?

Die stengel wordt steeds groter en daarnaast groeien er nog meer stengels met bladeren uit de grond. Vervolgens komen er ook knoppen aan de stengels, die zich uitvouwen tot grote gele bloemen. Onder die bloemen groeien vervolgens de courgettes. Van het planten…

« read »
8 mins read

Welke soort kiwi is het gezondst?

Zespri SunGold kiwi kan je helpen je op gewicht te houden Als je gezond probeert te eten dan is de belangrijkste eigenschap van een tussendoortje wellicht dat het weinig calorieën bevat. De Zespri SunGold kiwi bevat slechts 79 kcal per 100 g,…

« read »