In de Schijf van Vijf staan halfvolle en magere melk, yoghurt en kwark en 20+ en 30+ kaas. Deze zuivelproducten leveren veel voedingsstoffen, zoals eiwit, calcium, vitamine B2 en vitamine B12. Alleen kaas gemaakt van rauwe melk (‘au lait cru’) kun je…
« read »