7 mins read

Heeft een haai een tong?

Haaien hebben geen tong waarmee ze hun prooi naar binnen kunnen werken, dus schudden sommige soorten met hun schouders om het voedsel richting hun maag te dirigeren. … Ze zijn klein – ze worden niet groter dan tussen de 60 en 92…

« read »
8 mins read

Kan komkommer in de diepvries?

Komkommer invriezen Komkommer bestaat voor 94% uit water. Hierdoor wordt hij papperig bij het ontdooien. Voor je komkommer invriest, moet je hem dus eerst blancheren, wokken, bakken of grillen. Na de bereiding kan je jouw gerecht met komkommer tot 12 maanden bewaren…

« read »
7 mins read

Hoe lang is ketjap manis houdbaar na openen?

Bewaaradvies voor dit geopende product Oliën, sauzen en smeervetten Tot 2 maanden en mogelijk langer na de THT-datum, mits het er nog goed uitziet en de verpakking nog heel is. Kan Poederkoffie bederven? Verse koffie bevat bonen en die hebben dan weer…

« read »
7 mins read

Wat is de werking van gelatine?

Als de pudding of room die je wilt laten opstijven in zijn geheel al is verwarmd dan kun je de gelatine daar direct aan toevoegen. Zolang je maar een warme basis hebt waar de gelatine in kan oplossen. Zodra de opgeloste gelatine…

« read »
7 mins read

Is spitskool en Chinese kool hetzelfde?

Spitskool is familie van de witte kool. Net als Chinese kool en witte kool kun je met deze kool alle kanten op: van Westerse tot Oosterse gerechten en van rauw tot gebakken. … De bereiding is net als die van witte kool…

« read »
8 mins read

Hoe zijn Kreeft mannen?

De mannelijke Kreeft is heel gevoelig en kwetsbaar, ook al kan hij op het eerste gezicht gereserveerd en ongenaakbaar overkomen. Toch verlangt hij naar geborgenheid, zekerheid en een stabiele en liefdevolle relatie, die voor hem dan ook op de eerste plaats komt.…

« read »
7 mins read

Wat is het verschil tussen bami en mie?

Bami (soms geschreven als bahmi of bamie) is, oorspronkelijk, een Chinees ingrediënt. De benaming komt uit de Chinese Minnanyu-taal, waarbij “ba” (ook wel “bak”) vlees betekent, en “mie” de Min Nan benaming is voor een soort noedels gemaakt van tarwe. Wat is…

« read »
7 mins read

Welke chocolade voor fondue Jumbo?

Koel en droog bewaren. Jumbo Supermarkten B.V. … Productinformatie. Voedingswaarden waarvan verzadigde vetzuren per 100 g: 21.8 g Per 50 g: 10.9 g %* 55% Hoe moet je chocoladefondue? Dit houdt in dat je een vuurvaste schaal in een pan met kokend…

« read »
7 mins read

Welke Notenreep project Gezond?

Wij rekenen met de notenrepen, pindacrunch repen en sesamkoekjes zoals bijvoorbeeld die van Zonnatura. Deze producten zijn ook verkrijgbaar van huismerken, maar zelf maken kan uiteraard ook. Daar hebben we de volgende recepten voor: Pindacrunch repen. Wie zitten er achter Project gezond?…

« read »
8 mins read

Wat is dürüm Pita?

Dürüm (een woord uit het Turks dat letterlijk “opgerold” betekent) wordt als benaming gebruikt voor het serveren van een maaltijd met deeg. … De “dürüm” is qua vorm gelijk aan de zachte Mexicaanse tortilla maar is gemaakt van durumtarwe in plaats van…

« read »
1 15 16 17 18 19 5,986