7 mins read

Waar feta kaas kopen?

Niet moeilijk dat elke Griek elk jaar zo’n 10 kilo fetakaas naar binnen werkt… … Smaaktest Kolios (Colruyt) – 7,45 euro/kg. Olympus (Makro) – 12,75 euro/kg. Helios (Aldi) – 7,45 euro/kg. Dodoni (Delhaize) – 11,95 euro/kg. Eridanous (Lidl) – 7,45 euro/kg. en…

« read »
8 mins read

Is bleekselderij bloeddrukverlagend?

Onderzoek heeft aangetoond dat bleekselderij een positief effect heeft op een hoge bloeddruk. Dat komt doordat bleekselderij onder andere het stofje hexaanzuur bevat dat onder meer de bloedcirculatie stimuleert. en Is Snijselderij gezond? Waarom is bladselderij goed voor je gezondheid: Bladselderij voegt…

« read »
6 mins read

Hoe lang moet een pitabroodje in de oven?

Bereiden doe je g’woon zo Oven (200°C): neem de pitabroodjes uit de verpakking, bevochtig ze licht en verwarm ze gedurende 4 tot 6 minuten in een voorverwarmde oven. Broodrooster: neem de pitabroodjes uit de verpakking, bevochtig ze licht en rooster ze gedurende…

« read »
6 mins read

Wat is het verschil tussen wokgroenten en roerbakgroenten?

Het enige verschil tussen roerbakken en wokken is eigenlijk dat er wordt gekozen voor andere groentes. In roerbakgroentes zitten vooral ‘Hollandse’ groentes, in wokgroentes wordt gekozen voor Aziatische groentes. en Wat zit er in Hollandse Wokgroente? Ingrediënten: 24% wortel, 16% bleekselderij, 16%…

« read »
7 mins read

Wat gebeurt er als je teveel gist eet?

Als de darmflora is afgenomen, dan neemt ook het aantal verzuur producerende bacteriën af. Het gevolg hiervan is dat de darmen minder zuur worden, waardoor de gisten nog beter kunnen groeien. Bij hoge aantallen gist in de darm, ontstaan er klachten zoals…

« read »
6 mins read

Hoeveel gram rijst per persoon?

Gemiddeld 75-100 gram rijst p.p. Een gemiddelde portie bestaat uit ongeveer 75 tot 100 gram. En dan hebben we het over ongekookte pandan-, basmati-, jasmijn- en zilverliesrijst. Die worden bij het koken namelijk 2,5 keer zo zwaar en dus heb je een…

« read »
8 mins read

Wat voor kaas zit op pizza?

Andere (Italiaanse) kazen die veel gebruikt worden op pizza zijn: ricotta, gorgonzola,provola,fontina,scarmoza en caciocavallo. Emmentaler is ook een prima optie, net als de Nederlandse Gouda, al dan niet gemixt met elkaar. en Wat voor kaas zit er op een pizza? Wij zetten…

« read »
7 mins read

Wat is gezonder tempeh of tofu?

Tofu en tempeh verschillen behoorlijk in voedingswaarde Tempeh levert meer energie, eiwitten, koolhydraten en vetten dan tofu. Toch valt vooral de hoeveelheid vezels in tempeh op. Dat maakt dit sojaproduct bijzonder voedzaam en gezond. Wat is het verschil tussen tofu tempeh en…

« read »
8 mins read

Hoe krijg je nep bloed eraf?

Maak een washand of doekje nat met lauw(dus níet warm) water. Houd dit even tegen de schmink, zodat deze weer geactiveerd wordt en zich laat stempelen op de doek of washand. NIET WRIJVEN OVER DE HUID! Spoel het doekje of de washand…

« read »
8 mins read

Wat aten ze in een kasteel?

De meeste ridders leefden niet zo luxe en aten hetzelfde als de boeren: linzensoep vaak, of gierstbouillon met brood en wijn. Vlees of vis aten ze alleen bij speciale gelegenheden, bijvoorbeeld als de kasteelheer net terug was van een toernooi of een…

« read »