8 mins read

Heeft Kruidvat baking soda?

Kruidvat Zuiveringszout (natriumbicarbonaat) kan zowel in het huishouden als voor in- en uitwendige verzorging gebruikt worden. Het wordt ook wel baking soda genoemd. Is zuiveringszout hetzelfde als baking soda? Wat is baking soda en waar gebruik je het voor? Baking soda (natriumbicarbonaat)…

« read »
7 mins read

Hoe werkt het Atkins dieet?

Het Atkins–dieet is het bekendste voorbeeld van een koolhydraatarm dieet. Mensen die dit dieet volgen, eten veel vet en eiwit en weinig koolhydraten. Het Atkins–dieet levert gewichtsverlies op, omdat de voeding in totaal minder calorieën bevat. Hoe werkt Sonja Bakker? De methode…

« read »
8 mins read

Welke boter om taart te bakken?

Als je in een bakrecept boter ziet staan, wordt er altijd ongezouten roomboter bedoeld. Tenzij anders vermeld natuurlijk, maar je kan er vanuit gaan dat je verder gewoon altijd een pakje met ongezouten roomboter in huis kunt halen. en Welke suiker gebruik…

« read »
7 mins read

Wat zijn Sleepruimen?

zolang de vorst er niet overheen is geweest. Het zijn echte wilde pruimpjes met een grote rimpelige pruimenpit, die niet vanzelf van het vlees loslaat. Wat zijn Sleedoornbessen? De vruchten worden wel verwerkt in jam, vruchtenmoes, vruchtensap, likeur (sloe gin of patxaran),…

« read »
6 mins read

Hoe slecht is Subway?

Jongvolwassenen eten bij de broodjeszaak Subway net zo slecht als bij hamburgerzaak McDonald’s. Een onderzoek dat deze week in het Journal of Adolescent Health verschijnt laat zien dat het aantal gegeten calorieën bij de twee zaken nauwelijks verschilt. en Welk brood Subway…

« read »
7 mins read

Wat is Pizzabloem?

Een echte pizza maak je namelijk niet met de gewone bloem zoals je die in een Nederlandse supermarkt vindt, maar wordt gemaakt van farina ’00’ di grano tenero. Dit is meel van zacht graan, en wordt in Nederland ook wel “Italiaans ’00’…

« read »
7 mins read

Hoeveel kaas op een broodje?

Maar de meeste mensen doen 2 plakken kaas op hun brood, en dan wordt de kaas toch calorierijker: 228. En daar komt nog bij dat veel mensen boter of margarine op hun brood smeren als ze kaas eten, nog meer calorieën dus.…

« read »
8 mins read

Hoe maak je een hoestdrankje?

Last van een hardnekkige hoest? Een hoestdrankje brengt verlichting – en deze variant maak je gewoon zelf . 500 ml water. 1 eetlepel anijszaad. 1 eetlepel gedroogde zoethoutwortel. 1 eetlepel gedroogde tijm. 250 ml honing. Hoe maak je Dennensiroop? Bereiding Pluk 400…

« read »
7 mins read

Wat kun je doen met tijm?

Tijm kan worden gebruikt bij depressies, verkoudheid, spierpijn en ademhalingsproblemen. Onderzoek heeft aangetoond dat het kruid het afweermechanisme versterkt. Veel mensen kennen het vanwege de slijmoplossende werking. Het kruid heeft ook een sterke anti-bacteriële en schimmelwerende werking. en Waar kan ik rozemarijn…

« read »
7 mins read

Wat is de beste Ierse whiskey?

Enkele van de beste blended Irish whiskey’s komen van de bekende destilleerderijen Jameson, Tullamore Dew en Bushmills. Naast een aantal single malt whisky’s produceren de destilleerderijen met name blended malts. Wat is de goedkoopste whisky? 5 goedkope whisky’s Jim Beam White. Dit…

« read »