Stokbrood of harde broodjes verliezen snel hun lekkere krokantheid. Een tip is om ze opnieuw op te warmen in de oven! Maak het brood een beetje nat, schuif het 5 minuten in een voorverwarmde (200 °C) oven en het brood heeft weer…

Crisco is een plantaardige vet of shortening dat gebruikt kan worden bij het uitrollen van fondant, marsepein om plakken te voorkomen. Maar ook om uitstekers mee in te vetten. Toepassingen zijn divers, bijvoorbeeld; Bij het uitrollen van gumpaste, fondant, marsepein om plakken…

De Bicky Burger bestaat uit een gefrituurde gehaktschijf in een zacht, geroosterd broodje met sesamzaad. Hieraan worden een gele saus (dressing), rode saus (Bicky Tomato Sauce) en bruine saus (hot sauce) toegevoegd, alsook komkommer “Bicky cucumb salad” en gefrituurde ui. Wat zit…

Soorten paddenstoelen Saprofyten: paddenstoelen die leven van afgestorven plantenresten, zoals bladeren en houtresten. Een voorbeeld is de geschubde inktzwam. Parasieten: deze tasten levende bomen en planten aan, zoals de honingzwam. Mycorrhiza’s: zij leven in symbiose met planten en bomen. en Welke paddestoelen…

De lekkerste glutenvrije oranje tompoucen voor Koningsdag of Bevrijdingsdag maak je heel makkelijk en snel zelf. Heerlijk met zelfgemaakte banketbakkersroom en oranje glazuur. en Heeft filodeeg gluten? Filodeeg is niet glutenvrij. Het bestaat uit bloem, olie en water. Het resultaat zal niet…

Broomhexine is een slijmverdunner. Het maakt taai slijm in de luchtwegen dunner (ofwel vloeibaarder), waardoor het slijm makkelijker is op te hoesten. Het kan worden gebruikt bij hoest, COPD en cystische fibrose. Wat veroorzaakt slijm in de keel? Een infectie van de…

Om een breuk te vereenvoudigen moet je het bovenste en onderste getal door de grootste gemeenschappelijke deler delen. en Hoe reken je met een Verhoudingstabel? In een verhoudingstabel reken je getallen om naar de gevraagde hoeveelheid. Je vermenigvuldigt of deelt de getallen,…

Welke kaas past er op je ovenschotel? Mozzarella zorgt voor een zachte korst met een zachte smaak. … Emmentaler en Gruyère zorgen voor een krokanter korstje en een pittigere smaak. … Echte kaasliefhebbers voegen wat blauwe kaas of geitenkaas toe voor een…

In een braadslede of braadslee legt men producten – veelal vlees, gevogelte en wild – die moeten worden gebraden in de oven. … Het braadvocht dat bij het braden vrijkomt wordt opgevangen door de braadslede, en kan worden gebruikt om het vlees…

Is lavendel winterhard? ‘s Winters is stagnerend vocht in de bodem slecht voor de plant. In strenge winters kan de Lavandula angustifolia bevriezen, maar dat is geen probleem. Na een snoeibeurt in het voorjaar loopt hij gewoon weer uit. en Kan lavendel…