Een grillplaat van gietijzer is zeer magnetisch en daardoor perfect te gebruiken op een inductie kookplaat. Houdt u er echter wel rekening mee dat de plaat zo vlak mogelijk om de kookzone geplaatst moet worden. Kan een gietijzeren pan op de bbq?…
« read »
Er zit 4,1 gram vet in 1 schaaltje (50 gram) sla met slasaus, waarvan 0,4 gram verzadigd vet. Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral producten te kiezen met veel onverzadigde vetten. Onverzadigd vet zit bijvoorbeeld in olie, halvarine,…
« read »
Ook kunt u kurkuma vervangen. Omdat kurkuma veel in kerrie wordt gebruikt, kunt u de kurkuma echter ook gewoon vervangen door wat kerriepoeder. Op deze manier is de smaak van de kurkuma zelf minder sterk maar heeft u wel de lichte aroma…
« read »
Bedorven knoflook Je ziet dat de knoflook niet meer goed is als er donkere, of groene vlekken op zitten. Dit zijn namelijk tekenen van rotten. Tevens moet gepelde knoflook eerder wit, dan geel zijn. En ook als je knoflook wat zacht aanvoelt…
« read »
LUXEMBURG – Feta is een benaming voor een specifieke Griekse kaas van melk van schapen en geiten. Deense, Duitse of andere zuivelbedrijven hebben niet het recht die benaming te gebruiken. Griekenland eist al een paar decennia een ‘beschermde oorsprongsbenaming’ voor feta. ……
« read »
Smoothies staan niet in de Schijf van Vijf. Het zijn suikerhoudende dranken. Het drinken van suikerhoudende dranken verhoogt de kans op overgewicht en diabetes type 2. Van het drinken van een smoothie raak je minder snel vol dan van het eten van…
« read »
Vanillesuiker is suiker met vanillesmaak. Meestal is deze smaak afkomstig van synthetische vanilline en zou dus eigenlijk vanillinesuiker moeten heten. Aangezien natuurlijke vanille veel meer aromastoffen bevat dan alleen vanilline is er een smaakverschil tussen vanillesuiker van vanilline of van vanillestokjes. en…
« read »
Bestel dus ook je glutenvrije haverbrood gewoon bij jouw Bakker Bart. Omdat we deze broden niet zelf hoeven te bakken hebben we deze altijd op voorraad en kun je de broden dus dezelfde dag nog op komen halen bij jouw Bakker Bart!…
« read »
Met een bijenhotel kan je de bijen een duwtje in de rug te geven. In onze bijenhotels verwerken we bamboestengels en al dan niet gekleefde houten stammetjes met gaatjes van diverse diameters. Dat zijn ideale nestmaterialen voor bijen. Wat geef je een…
« read »
Er zijn verschillende plekken zoals de Goese Sas, het strand van Yerseke en Scheldeoord, waar de schelpen voor het oprapen liggen. Maar niet alleen op de Zeeuwse stranden vind je oesters, ook op Texel en Terschelling kun je oesters plukken. Waar worden…
« read »
