Mohammed. Mekka is de stad waar de islamitische profeet Mohammed geboren is. Moslims beschouwen Mekka daarom als een heilige plaats. Hoe gaat het Suikerfeest? Het Suikerfeest start officieel bij zonsondergang op de laatste dag van de ramadan. Over de hele wereld gaan…
« read »
Je kan de lemper het beste in de folie verpakt opwarmen in de magnetron op 600 Watt 2 x ongeveer 1 1/2 minuut (met korte pauze ertussen). De atjar kan je eventueel iets opwarmen in de magnetron op 600 Watt ongeveer 2…
« read »
Op basis hiervan kunnen we concluderen dat een naturel kwarktaart het minst slecht is! Deze bevat minder calorieën dan een slagroom- of appeltaart, bevat minder koolhydraten en méér eiwitten. Wel bevat de naturel kwarktaart een paar gram vet meer dan de appeltaart.…
« read »
De whisky van Dalwhinnie kwam als beste uit onze test. De whisky wordt in de hoogste en koudste distilleerderij in Schotland gemaakt. De waterbron is een op ruim 600m gelegen bergmeer. De whisky is 15 jaar gerijpt en heeft een zachte aromatische…
« read »
Schenk 10ml. caramel siroop (1 el) in een normaal koffie kopje. Voeg daarna de koffie toe. Roeren en klaar. Waar gebruik je hazelnoot siroop voor? Monin Hazelnoot Siroop Deze siroop brengt u de frisse smaak en aroma van hazelnoot met subtiele tonen…
« read »
Riso printing (of risograph printing) is een druktechniek die oorspronkelijk uit Japan komt. Het is een combinatie van fotokopiëren en zeefdrukken, maar het proces is wel een stuk sneller en goedkoper dan zeefdrukken. Wat is Biavetta? Noedels van harde tarwegries. Kan sporen…
« read »
De islam is de belangrijkste religie in Iran. Achtennegentig procent van de Iraanse bevolking is moslim, waarvan de meerderheid sjiitisch (89 procent) en de rest soennitisch is (10 procent). Hoe noem je de inwoners van Iran? De inwonersnaam bij Iran is Iraniër.…
« read »
In principe kun je met elke rijstsoort aan de slag, zo lang het niet ‘plakkerig’ is zoals risotto- of sushirijst. Nasi kun je het best maken ‘droogkokende rijstsoort’ zoals zilvervliesrijst, Surinaamse rijst, witte rijst of Basmati. Wat is gestoomde rijst? Breng de…
« read »
Je kunt veel klaarmaken in een airfryer, van friet tot cakes (ja, echt). Maar helaas is niet écht alles geschikt. Groenten die normaal moeten worden gekookt of gestoomd, zoals wortels, bonen, broccoli, kun je bijvoorbeeld beter niet gebruiken. Dat geldt ook voor…
« read »
Rvs fonduesets worden snel warm en zijn vooral geschikt voor vleesfondue of Chinese fondue. Rvs is namelijk erg geschikt voor hoge temperaturen en geleidt de warmte goed. Indien een RVS fonduepan een stevige antiaanbaklaag heeft, kan ‘ie ook voor kaas- of chocolade…
« read »
