Waar vind je oesters in Zeeland?

7 mins read

Zeeuwse oesters, of beter gezegd de Japanse oesters, ken je misschien wel onder de naam creuse. Deze oestersoort groeit in Zeeland volop. Er zijn verschillende plekken zoals de Goese Sas, het strand van Yerseke en Scheldeoord, waar de schelpen voor het oprapen liggen.

Waar mag je oesters plukken Zeeland? Rondom de hele Oosterschelde zijn mosselen, oesters en kreukels te vinden op en tussen de stenen in de getijdenzone langs de voet van de dijk. Rapen kun je twee uur voor en twee uur na laag water. Bij hoog water zijn de schelpdieren onder water en niet meer te vinden.

ook Waar in Nederland kan je oesters vinden? Oesters kun je rapen (of plukken) op allerlei plekken in Nederland van Zeeland tot bij de Waddeneilanden. Goede Zeeuwse plekken om te rapen, zijn de Oesterdam, Wilhelminadorp en het Katseveer. Er is meer dan genoeg te rapen en je mag wel 10 kg per keer per persoon per dag meenemen in je emmertje.

Waar oesters plukken Oesterdam? De meeste plekken om oesters te plukken liggen in Zeeland, maar ook op bijvoorbeeld de Waddeneilanden zijn verschillende pluklocaties. Wij verbleven in het luxe Villapark Waterrijk Oesterdam bij Tholen. Heel dichtbij, bij de duiklocatie “Bergse Diepsluis”, kun je bijvoorbeeld makkelijk oesters plukken.

Waar oesters plukken Yerseke?

Want hoe leuk is het om je eigen maaltijd vers uit de natuur te halen? De Oosterschelde is één van de plekken waar je oesters mag rapen en met Yerseke als ‘oesterhoofdstad’ is er geen betere locatie om dat zelf te ontdekken.

Welke oesters kun je plukken? Raap de kleinere exemplaren (ongeveer 10 centimeter) om rauw te eten en pluk kanjers van meer dan 20 centimeter om te gratineren op de barbecue of in de oven. Ga rapen bij eb en kies oesters die dan net boven het water uitkomen.

Waar oesters plukken Noord Holland? Ook Rotterdam en de Waddenzee zijn plekken waar je op oesters mag jagen! Er zijn wel regels omtrent het plukken van oesters in Nederland. Eén van die regels heeft te maken met het aantal kilogrammen oesters die je per dag per man mag plukken. Tien kilogram mag dat maximaal zijn.

Waar oesters plukken Lauwersoog? Oesters en zeewier

Samen met het vissersechtpaar van ‘t Ailand ga je vanuit Lauwersoog op jacht. Met een slikslee glijd je naar hun fuiken en raap je schelpdieren.

Waar oesters plukken Vlieland?

Op pad met de Oesterman Kerkplein 4, Vlieland

Tijdens de tour mag je zelf aan de slag en ga je je eigen oesters plukken. Je krijgt begeleiding bij het schoonmaken en het open maken ervan zodat je in het vervolg je eigen oesters kunt gaan plukken en bereiden.

Waar oesters plukken Schiermonnikoog? Er zijn verschillende plekken om de oesters te verzamelen en Culy deed dit in de haven van Lauwersoog, waar de boot van het vasteland naar Schiermonnikoog vertrekt. Hier kun je gemakkelijk de auto parkeren en zeker in het weekend is het er erg rustig.

Waar oesters plukken Groningen?

Oesters en zeewier

Samen met het vissersechtpaar van ‘t Ailand ga je vanuit Lauwersoog op jacht. Met een slikslee glijd je naar hun fuiken en raap je schelpdieren. Wat schaft de pot ditmaal? Zeewier, krabben, oesters, kokkels, harder of platvis: bij ‘t Ailand weten ze er altijd wat lekkers van te maken.

Waar oesters plukken Belgie? Zo kan je in Stavenisse, de Oosterschelde en op enkele andere hotspots op de plukwijzer terecht. Een heerlijk zeetripje koppel je nu dus aan het rapen van lekkere oesters. Er zijn ook regels verbonden aan het plukken van oesters: je mag slechts tien kilogram per persoon meenemen.

Hoeveel oesters mag je plukken?

Weet je hoeveel oesters je mag plukken per persoon? Veel! Je mag ieder tien kilo meenemen op een dag! Je kunt ook mosselen en kokkels vinden, die tellen ook mee bij die tien kilo.

Waar oesters plukken Texel?

Op drie plekken zijn flinke oesterbanken: bij de Mokbaai, langs de Waddendijk en bij de Cocksdorp. Hier vind je de Japanse oester, ook wel bekend als de ‘creuse’. Je mag in Nederland maar liefst 10 kilo schaaldieren per persoon voor eigen gebruik rapen. Als de ‘r’ in de maand zit raap je de meeste oesters.

Waar mosselen plukken Zeeland? Het is in Zeeland toegestaan om zelf mossels, kokkels en oesters te rapen of plukken. Wilt u dit zelf ervaren ga dan eens kijken bij de Oesterdam bij Tholen. Bezoek een oesterkwekerij, mosselbedrijven en de havens waar de mossel– en oesterkotters liggen en neem een kijkje achter de schermen.

Waar vind je oesters met parels? Bij een vangst van 1000 kilo oesters zullen normaliter niet meer dan 3 a 4 parels worden gevonden. Ze zijn niet allemaal perfect rond maar kunnen ook de vorm van een druppel, rijstkorrel of hartje hebben. Vroeger kwamen ze vooral uit de Perzische golf, Rode Zee en Golf van Mannar, tussen Sri Lanka en India.

Wat heb je nodig bij oesters plukken?

Werkhandschoenen: De oesters die je gaat plukken zien er misschien wat anders uit dan de oesters die je op je bord krijgt in een restaurant, ze zijn wat wilder en grover. Daarom is het slim om werkhandschoenen mee te nemen, zodat je je handen niet open haalt als je in het water naar oesters aan het graaien bent.

Wat heb je nodig voor oesters plukken? Wat neem je mee als je oesters gaat rapen?

  • Regenlaarzen, het liefst wat hogere (of, als het echt niet anders kan, oude schoenen)
  • Een handdoek.
  • Schone kleding.
  • Een beitel en/of hamer om de oesters los te wrikken.
  • Een emmer om je oesters in te verzamelen.
  • Oestermes met oesterhandschoen (als je ze ter plekke al wilt eten)