In juli zijn ze verdwenen en de rest van het jaar zie je de daslook dan ook niet meer. Alleen het knolletje blijft onder de grond doorleven. In deze korte groeiperiode kun je het blad van de plant uitstekend gebruiken om salades mee op smaak te brengen en sauzen mee te maken.
Hoe herken je daslook? Het blad van daslook kun je met zekerheid herkennen aan de sterke uiengeur.
- Bloemkleur: wit, drietallig en stervormig. Bloei: april-juni.
- Hoogte: 15 tot 40 centimeter.
- In de keuken: De bladeren oogst je van april tot en met mei, vóór de bloei. Ze smaken naar look, zonder dat de geur blijft hangen.
ook Hoe diep wortelt daslook? Zoals gezegd plant je Daslook op vochtige maar niet al te natte, schaduwrijke plaatsen. Er moet echter wel licht zijn. Denk aan het gefilterde licht dat je onder bomen aantreft. Ga je ze planten doe dat dan in droge grond op ongeveer 10cm diepte.
Waar kan ik verse daslook kopen? Biologische Daslook (Allium ursinum) D 13 H 15 cm | Intratuin.
Waar groeit wilde knoflook?
Wilde knoflook is te vinden in bijna heel Europa en delen van Azië. In de natuur groeit het meestal op schaduwrijke en vochtige plaatsen. Met name schaduwrijke loofbossen met een humusrijke, vochtige, kalkhoudende ondergrond, genieten de voorkeur.
Waar is daslook te koop? Biologische Daslook (Allium ursinum) D 13 H 15 cm | Intratuin.
Welke dieren eten daslook? De naam Daslook kan afgeleid zijn van dassen, die soms onder deze planten hun hol hadden. Deze plant werd door onze Germaanse voorouders geassocieerd met de beer omdat men dacht dat dit dier zijn kracht aan dit kruid te danken had, net als mensen die Daslook eten berensterk worden.
Waar plant je daslook? Daslook is een bosplant en groeit daarom graag onder de begroeiing van andere planten. Dit betekent dus halfschaduw of schaduw, wat ideaal is omdat veel mensen zich fronsend afvragen wat ze daarmee moeten in de tuin of op het balkon.
Hoe diep daslook planten?
Allium ursinum (Daslook) – Stinzenplant
| Bloeimaand: | april/mei |
|---|---|
| Standplaats: | schaduw tot halfschaduw |
| Bodemvoorkeur: | vochtig, kalkrijk |
| Plantseizoen: | najaar (aug – dec) en voorjaar ‘in het groen’ (febr – mrt) |
| Plantdiepte: | driemaal de diameter van de bol |
Hoe plant daslook zich voort? Botanische beschrijving. Daslook is een overblijvende plant, die ondergrondse knolletjes vormt en zich op die manier voortplant. De plant vormt ook zaad en plant zich ook zo voort.
Waar plant ik daslook?
Daslook plant je in een voedselrijke, vochthoudende bodem op een schaduwrijke plaats. De plant staat mooi in groep, als onderbeplanting van bomen of struiken.
Waar kan ik daslook in gebruiken? De blaadjes kunnen rauw fijngehakt worden gebruikt in salades en in soepen, of verwerkt worden tot bijvoorbeeld een lekkere pesto of marinade. Je kunt daslook niet meekoken in gerechten omdat de smaak tijdens het koken verloren gaat.
Waar vind je look zonder look?
De stelen zijn niet vertakt, en gaan meestal recht omhoog. De bloeitijd is van april tot juni. De favoriete standplaats is op vochtige, voedselrijke grond in loofbossen, langs bospaden en beken, liefst enigszins in de schaduw, dus vaak aan de zoom van parken en bossen en in heggen.
Kan je wilde knoflook eten?
Allereerst is de smaak veel minder heftig dan die van teentjes knoflook. Hierdoor kan je het zelfs rauw eten, eventueel verwerkt in soepen, salades en natuurlijk ook pesto. Wel hou je die kenmerkende knoflooksmaak, die optimaal is als je de blaadjes meebakt of verwarmt.
Welke plant wordt Uienbloem genoemd? Naam. Daslook wordt ook borslook, uienbloem, woutknooplook of wilde knoflook genoemd.
Hoe ziet Hondsdraf eruit? De plant wordt 15-60 cm groot, de vierkante stengel is liggend tot rechtopstaand en wortelt op de knopen. De bladeren zijn niervormig met een gekartelde rand. Hoe zonniger de standplaats, des te kleiner de bladeren. Van maart tot juni zijn paars-blauwe bloemen te zien die in een schijnkrans staan.
Hoe daslook vermeerderen?
Zelf daslook vermeerderen
Hoewel daslook zichzelf prima uitzaait, kun je hem zelf ook goed vermeerderen. Je neemt een pol en dunt die uit door het bolgewas uit elkaar te halen. De helft plant je dan verderop uit. Kijk hier trouwens mee uit, want het kan dan heel snel gaan.
Welk dier eet bieslook? Slakken vormen een grote overlast. Een natuurlijke manier om je slakken te beschermen is de moestuin omringen met planten waar slakken niet van houden en waar ze dus waarschijnlijk niet langs zullen trekken; munt, bieslook, knoflook, geraniums en venkel. Het zijn vooral de naaktslakken die de gewassen opeten.
Is daslook beschermd in Belgie?
“Daslook is legaal als je die zelf kweekt. Het is een soort die heel gemakkelijk in je eigen tuin kan gekweekt worden. De bodem moet wel rijk zijn aan kalk maar dan lukt het heel goed.
Kun je daslook zaaien?
ZAAIEN: Het is aan te raden daslook als plant (maart-april) of knolletjes (sep-nov) aan te schaffen. Wil je ze toch uit zaad kweken, zaai dan in september in kale grond, houd onkruid onder controle en wees extreem geduldig!