Gemiddeld genomen serveer je best 200 gram groenten (schoongemaakt), 75 tot 100 gram aardappelen, rijst of pasta per persoon. Serveer je kroketjes of pommes duchesse? Reken dan op 5 à 6 stuks de man.
en Hoeveel mensen eten van 1 brood? Eén sneetje brood is 35 gram, dus gemiddeld eten we per dag ongeveer 4 sneetjes brood per persoon. Volkoren is met 38% de meest gegeten broodsoort.
Hoeveel kroketten per persoon? Reken op 200 à 250 g aardappelen per persoon (voor puree mag dat 250 à 300 g per persoon zijn). Ga je kroketjes serveren, voorzie dan 6 stuks per persoon en hou een extra zak achter de hand in de diepvriezer.
verder Hoeveel parelhoen per persoon? Ga dan uit van 400-500 gram per persoon. Het lijkt veel, maar houd er rekening mee dat een hele vogel bestaat uit aardig wat bot. De kans is natuurlijk aanwezig dat je nog wat restjes overhoudt, maar dit is gezien de volgende dag helemaal niet erg.
Hoeveel ragout nodig per persoon?
Serveer uw gasten precies voldoende
| Artikel | Menu<BR> ( per persoon ) | A la carte ( per persoon ) |
|---|---|---|
| * Ragoût | 150 gram | 250 gram |
| <B>Varkensvlees (panklaar)</b> | ||
| * Kotelet | 150 gram | 180 gram |
| * Casselerrib | 150 gram | 180 gram |
• 1 apr. 2015
Hoeveel croques per persoon? We rekenen ongeveer 3 volle croques per persoon, die je kan delen door 2 of 4. Hierdoor kan je zelf een ruimere variatie croques aanbieden aan uw gasten.
Hoeveel pistolets per persoon? Bij ons op de werkvergaderingen worden steeds 3 pistolets / sandwiches gerekend per man ( omdat het anders toch een braspartij wordt ). Ik zou ook op 4 rekenen, de mannen eten er toch makkelijk 4 en dan heb je meer keuze …
Hoeveel vla per persoon? 1,25 tot 2,5 deciliter per persoon, afhankelijk van de maaltijd.
Hoeveel is een portie kroketten?
De standaardwaarden voor aardappelkroketjes worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie aardappelkroketjes komt overeen met 75 gram.
Hoeveel gram per persoon? Volwassenen hebben zo’n 100 tot 125 gram vlees(waren), vis, kip of eieren per dag nodig. Dat is dan het gewicht in grammen van gare producten, dus bijvoorbeeld vleeswaren en bereid vlees samen. Vlees verliest bij de bereiding ongeveer een kwart aan gewicht (vocht).
Hoeveel rosbief per persoon?
Wanneer je rosbief gaat bakken kun je het beste een flink stuk nemen. Hoe groter het stuk vlees, hoe makkelijker de garing te beïnvloeden is. Voor de gemiddelde eter neem je 150 gram per persoon maar ga geen kleiner stuk nemen dan 1 kg.
Hoeveel fazant per persoon? Wil je gevogelte op tafel zetten, bijvoorbeeld kip, fazant, duif of kalkoen? Houd dan rekening met 400 a 500 gram per persoon.
Hoeveel kippen boutjes per persoon?
In een pond pikante kipkluifjes zitten tussen de 15 en 20 hapjes. Per persoon eet je ongeveer een half pond bij een maaltijd.
Hoeveel maaltijdsoep per persoon?
Reken op ongeveer 500 ml soep per persoon als het een maaltijdsoep wordt, iets minder als er veel ‘vulling’ in zit zoals b.v. bij bouillabaisse. Voor gewone soep heb je al genoeg met 200 tot 250 ml per persoon.
Hoeveel suddervlees per persoon? Je hebt grote en kleine eters maar er is een gemiddelde hoeveelheid vast te stellen die u kunt aanhouden: Kort te bakken vlees: 100 á 150 gram per persoon.
Hoeveel ontbijt per persoon? We gaan er vanuit dat je je granen-ontbijt eet in combinatie met 200 ml. melk, yoghurt, kwark of plantaardige zuivel en eventueel wat fruit: Ben je niet echt actief dan is 25-40 gram voldoende, heb je een actieve levensstijl dan is een ontbijt van 40-50 gram voor jou geschikt.
Hoeveel worst per persoon?
Je hebt grote en kleine eters maar er is een gemiddelde hoeveelheid vast te stellen die u kunt aanhouden: Kort te bakken vlees: 100 á 150 gram per persoon.
Hoeveel brood per dag kamp? SOS brood op kamp
Ben je een beginnende kampkok en weet je niet goed hoeveel brood je moet bestellen? Dan hebben wij voor jou deze handige richtlijn: kinderen van 6 tot 11 jaar eten 5 tot 9 sneetjes brood per dag (150 – 315 g) en jongeren van 12 tot 18 jaar eten er 7 tot 12 per dag (210 – 420 g).
Hoeveel broodjes per persoon brunch?
Het beste antwoord. Ik zou minimaal uitgaan van 2 broodjes per persoon @rvr, beetje afhankelijk van de leeftijd van de gasten. Vergeet niet, bij feestelijke gelegenheden is men toch geneigd om iets meer te eten dan normaal.
Hoeveel koffiekoeken per persoon?
Voor kindjes twee stuks en wat erbij. Voor bij de een borrel of voor bij de koffie twee tot drie stuks, dus drie borrelhapjes (zie ‘gemakkelijke borrelhapjes’) of twee mini-koffiekoeken en een stuk kerstbrood. Bij groot gebak rekenen we één stuk vlaai, taart of een koffiekoek per persoon.
Hoeveel lunch per persoon? Dagelijkse minimale kosten voor voeding per persoon bij verschillende huishoudgroottes
| 1 persoon | 4 personen of meer | |
|---|---|---|
| Man 51-69 | 7,02 | 4,47 |
| Vrouw 51-69 | 6,64 | 4,23 |
| Man en vrouw 70 + | 6,99 | 4,45 |
| Bron: Referentievoedingen, Voedingscentrum 2016, Nederlandse Vereniging van Diëtisten 2020. |