Dubbel bier is over het algemeen donker waar tripel goudblond is van kleur omdat het geen gekarameliseerde suiker in de mout bevat. Tripel bevat meer koolzuur dan dubbel bier en heeft een hoger alcoholpercentage. en Waar is oud bruin bier goed voor?…
« read »
En om de verwarring compleet te maken: in Frankrijk noemt men dit deel van het rund de entrecote. … Kogelbiefstuk: wordt gesneden uit een deel van de bovenbil en het spierstuk (de kogel) van een rund, maar ook uit de zijlende. Deze…
« read »
Het mosselseizoen In Nederland houdt men zich vaak aan het credo ‘mosselen eten als de R in de maand is’. Niet veel mensen weten dat het mosselseizoen vanaf juli tot en met half april in het jaar erop loopt. Men zou dus…
« read »
Alle Verse Pizza’s Nu €2,99. Wat voor saus doe je op een pizza? De beste pizzasaus is eenvoudig gepureerde tomaat die simpelweg is gekruid met zout en peper en misschien een paar extra ingrediënten zoals knoflook, oregano of een scheut balsamico of…
« read »
Chocolademelk is een vloeibaar zuivelproduct gemaakt van melk, suiker en cacaopoeder dat vaak warm wordt gedronken. Commercieel is ook koude, kant-en-klare chocolademelk verkrijgbaar, net als chocolademelkpoeder. en Waarom heet chocomel Cecemel in Belgie? Van chocomelk naar C.. Even later werd Melcola omgedoopt…
« read »
Feta (Grieks: φέτα) is een Griekse kaas die behoort tot een familie van witte kazen waartoe ook bijvoorbeeld beyaz peynir (Turkije), sirene (Bulgarije) en telemea (Roemenië) behoren. De kaas wordt gemaakt van schapenmelk, eventueel aangevuld met geitenmelk. en Wat voor kaas is…
« read »
Zijn ze in potten geplant, bescherm ze dan in de winter tegen de vorst. Als de bollen te dicht op elkaar staan, kunnen ze in de herfst worden gescheurd en weer geplant. Meer verzorgingstips. Het merendeel van de Allium zijn meerjarige bollen.…
« read »
Worcestersaus smaakt als een zoute, zoete azijn. Hij is donker van kleur door de sojasaus die gebruikt wordt. Hij wordt gebruikt om lichte sauzen, vis- en eiergerechten op smaak te brengen. en Wat kan ik gebruiken ipv worcestersaus? In worcestersaus, ofwel worcestershiresaus,…
« read »
Een (niet opgerolde) Turkse pizza. Turkse pizza, ook wel bekend onder de Turkse naam lahmacun, is een gerecht uit het Midden-Oosten. … Een Turkse pizza bestaat uit deeg met daarop een mengsel van gehakt, ui, tomaat, pepers en peterselie. Dit zorgt voor…
« read »
Gezondheidseffecten. Schimmels zijn niet allemaal giftig, maar van sommige schimmels is bekend dat ze in staat zijn gifstoffen (mycotoxines) aan te maken. Het eten van deze gifstoffen kan leiden tot een voedselvergiftiging. Dat kan gepaard gaan met misselijkheid en diarree. en Is…
« read »