Overzicht van kerntemperaturen voor vlees, vis, gevogelte en groenten EGG ℃ KERN ℃ VARKEN rollade (nek) 130 ℃ 70 ℃ beenham nat gepekeld 110 ℃ 65 ℃ varkenshaas 190 ℃ 63 ℃ • 11 mrt. 2019 en Welke kleur moet varkenshaas hebben?…
« read »Welke vitamines in zuurkool?
Top 10 wintergroente Spruitjes Spruitjes zijn de meest vitaminerijke wintergroente en zijn rijk aan vitamine B6, foliumzuur, vitamine C en kalium. Prei Bevat met name vitamine B6 en foliumzuur. Zuurkool Bevat vitamine B6, vitamine C en calcium. Winterwortel Wortelen zijn met name…
« read »Kan je een geit eten?
Eet meer geit. Het vlees van geitenbokjes is net zo lekker als lamsvlees en het is zonde dat het grootste deel van de 70.000 geitenbokjes die in Nederland worden geboren naar het buitenland verdwijnen of in sommige gevallen zelfs worden vernietigd. Laten…
« read »Hoe veel gram vlees per persoon?
Volwassenen hebben zo’n 100 tot 125 gram vlees(waren), vis, kip of eieren per dag nodig. Dat is dan het gewicht in grammen van gare producten, dus bijvoorbeeld vleeswaren en bereid vlees samen. Vlees verliest bij de bereiding ongeveer een kwart aan gewicht…
« read »Wat zit er in Trassie Trafasie?
Ingrediënten: Water, suiker, zout, kruiden en specerijen, conserveermiddel: E211. en Wat is een Faja Lobi? vurige liefde. Bloem (Ixora coccinea l.) die zeer veel voorkomt in Suriname en min of meer het nationale symbool is. De faja lobi staat voor de romantische…
« read »Hoeveel kcal in Mcdonalds menu?
Groot menu Groot menu met frites, cola en 2 fritessaus kcal vet McChicken 1245 54 gr Big Mac 1305 59 gr Quarterpounder 1325 61 gr Big&Tasty met bacon 1685 88 gr • 26 feb. 2014 Hoeveel calorieën zitten in een Big Mac…
« read »Wat is Schenkroom?
Koffieroom of schenkroom is gehomogeniseerde, gesteriliseerde room bestemd voor gebruik in de drank koffie. De hoeveelheid melkvet (20-35%) is minder dan bij volle room of slagroom. en Wat is Garderoom? Koffieroom bevat 20% vet. … Er is een nieuw produkt op de…
« read »Welke noten vullen het meest?
Welke noten kun je het beste eten? Per 100 gram Calorieën Vetten Macadamia noten 785 KCal 76,1 gram Paranoten 696 KCal 67,1 gram Pecannoten 721 KCal 72 gram Pinda’s 563 KCal 48,7 gram Welke noten eten bij koolhydraatarm dieet? Wat zijn koolhydraatarme…
« read »Waar moet je op letten bij mosselen?
Twijfel je, duw dan op de mossel of tik ze flink tegen het aanrecht: na enkele tellen zal ze sluiten. Is dat niet het geval, gooi ze dan weg. Als de mosselen echt wijd open staan, moet je ze altijd weggooien. en…
« read »Waarom schift Satesaus?
Doordat het vrij vet is kan de pindasaus in de schift gaan als het toch kookt. Schiften is een proces waarbij het vet van de andere producten gaat scheiden, dit kan ook bij mayonaise gebeuren. en Waar komt het woord sate vandaan?…
« read »