7 mins read

Welke koekjes hebben de minste calorieën?

De hoeveelheid verschilt per koekje , maar er zijn helaas maar weinig ‘gezonde’ koekjes . … Zóveel calorieën bevatten jouw favoriete koffiekoekjes: Lange vinger: 20 kcal. Maria koekje : 27 kcal. Speculaasje: 33 kcal. Kletskop: 39 kcal. Café noir: 42 kcal. Biscuit:…

« read »
7 mins read

Wat zijn Salemblaadjes?

Salem blaadjes: Aziatische ( Indische ) laurier. Te koop : vers (kan in de vriezer bewaard worden) of gedroogd. Te gebruiken in groentengerechten of vleesgerechten. en Waar is Laurierblad goed voor? Mooi bitter Wat laurier doet voor je gerecht, is dus smaak…

« read »
7 mins read

Hoe vaak rijstebloem baby 4 maanden?

19 – 20 uur: voor het slapen gaan 200ml borst- of flesvoeding*. Als je wilt kun je er 2 tot 3 eetlepels (10 gr) Olvarit rijstebloem aan toevoegen. Wij adviseren maximaal 2 papflessen per dag (dus 20 gram). Geef je kindje in…

« read »
8 mins read

Does horseradish have any health benefits?

Horseradish root is naturally rich in antioxidants, which can help protect your body from cellular damage by attaching themselves to free radicals. Early studies also suggest that horseradish may prevent the growth of colon, lung, and stomach cancer cells, though more research…

« read »
6 mins read

Hoeveel melk bij 50 gram havermout?

Breng 200 ml melk in een pan op middelhoog vuur aan de kook en voeg al roerende 4 á 5 eetlepels havermout (ca. 50 gram) toe. Draai het vuur laag en laat ongeveer 15 minuten zachtjes koken. Roer regelmatig door om aanbranden…

« read »
8 mins read

Are truffles healthy?

Truffles boast an impressive nutrient profile and are high in many important vitamins and minerals. In fact, they’re high in carbs, protein and fiber and contain both saturated and unsaturated fatty acids, as well as micronutrients, such as vitamin C, phosphorus, sodium,…

« read »
8 mins read

Hoe snij je best een mango?

Je kunt de mango in drie stukken snijden, aan beiden kanten net langs de pit. Het vruchtvlees snijd je vervolgens horizontaal en verticaal in. Dan is het enkel nog een kwestie van de schil ombuigen en de blokjes eruit te snijden. Je…

« read »
7 mins read

Wat is een typisch Engels gerecht?

Fish and chips: Een afhaalmaaltijd bestaand uit gefrituurde vis met friet. Vaak verpakt in papier. Sunday roast: (ook carvery genoemd) dit gerecht werd traditioneel gegeten na de kerkdienst op zondag. Het bestaat uit geroosterd vlees, geroosterde aardappelen of aardappelpuree met groenten en…

« read »
6 mins read

Waar komt de naam grappa vandaan?

De eerste grappa werd vermoedelijk tussen 1300 en 1400 in Italië gemaakt, nadat de instrumenten via de Kruistochten uit Perzië en de Levant waren gekomen. Bassano del Grappa wordt tegenwoordig nog steeds gezien als de plaats waar grappa voor het eerst is…

« read »
6 mins read

Hoe smaakt groene pesto?

Vandaar dat de klassieke pestovariant, ‘Pesto alla Genovese’ wordt genoemd. In Genua wordt de smaakmaker al van oudsher traditioneel gemaakt van verse basilicum, knoflook, pijnboompitten, pecorinokaas en olijfolie. Liefst olijfolie uit Ligurië, want deze olie staat bekend om de verfijnde lichte en…

« read »