Als je in korte tijd veel drinkt, raakt het slijmvlies in de maag geïrriteerd. De maag wil de alcohol dan zo snel mogelijk lozen, de maagwand trekt samen en de drank gaat vervolgens langs de ingang weer naar buiten: je moet overgeven.…
« read »
Een ui weegt gemiddeld 100 gram en een sjalot 20 gram. en Hoeveel gram is 1 afgestreken theelepel? Hoeveel gram of milliliter er op een theelepel of eetlepel past, hangt af van het voedingsmiddel. 1 theelepel water of azijn is ongeveer 3…
« read »
Feta (Grieks: φέτα) is een Griekse kaas die behoort tot een familie van witte kazen waartoe ook bijvoorbeeld beyaz peynir (Turkije), sirene (Bulgarije) en telemea (Roemenië) behoren. De kaas wordt gemaakt van schapenmelk, eventueel aangevuld met geitenmelk. Er bestaan ook op feta…
« read »
Voor chest dips (zie verderop) wordt vaak de zogenaamde scharnierpositie aanbevolen waarbij de benen schuin naar voren hangen en de voeten zich dus vóór je bevinden. De heupen gaan hierdoor wat naar achteren, waardoor je torso min of meer automatisch de juiste…
« read »
Set of Seth (Hebreeuws: שֵׁת, schet, “vervanging”, volgens de rabbijnse literatuur “fundering”) was volgens Genesis in de Hebreeuwse Bijbel de derde zoon van Adam en Eva, na Kaïn en Abel. Hoe heet de eerste zoon van Adam en Eva? In het Bijbelboek…
« read »
Hüttenkäse of cottage cheese, ook huttenkaas genoemd, is een frisse kwarkachtige kaassoort met een korrelige structuur. De kaas wordt gemaakt van wrongel die men wel laat uitlekken, maar niet perst, zodat nog wat melkwei in de kaas achterblijft. Hij wordt niet gerijpt…
« read »
Gedroogde zwarte bonen – wat zijn ze mooi, hé – moet je een nachtje weken in koud water of 3 uur in warm water. Daarna moet je ze nog minstens 40 minuten koken, maar reken eerder op een dik uur. en Hoe…
« read »
Qua stilleven is vooral het bloemstuk (blompotje en dergelijke) populair. Dan volgen fruitage, het banketje en keukenstuk en in mindere mate het ontbijtje. Ook benamingen als tafeltje, maaltijd en braderie komen soms voor. en Wat is een monochroom stilleven? Met die definitie…
« read »
Johma – Glutenvrij Huzarensalade . Zalmsalade. Aardappel salade met grof gemalen peper. Aardappel salade met yoghurt. Amerikaanse coleslaw. en Welke toastjes zijn glutenvrij? Semper crostini Ook deze van Semper fungeren prima als toastjes. Onder ander bij Albert Heijn te koop en ook…
« read »
Plantaardige drinks en voedingswaarde Per 250 ml Koemelk (halfvol) Havermelk Energie (kcal) 115 114 Koolhydraten (g) 12 18,6 Eiwitten (g) 8,5 0,8 Vet (g), waarvan verzadigd (g) 3,8 2,3 3,5 0,8 • 17 dec. 2016 Hoeveel kcal bevat amandelmelk? 1 beker (250…
« read »