8 mins read

Wat kun je het beste eten s avonds?

Krijg je ‘s avonds trek, dan kun je gerust wat eten. Kies bijvoorbeeld voor wat fruit of snackgroente, een handje ongezouten noten of smeer een boterham met mager beleg. Bewaar ongezonde snacks, frisdrank, sap en alcohol voor speciale momenten. Wat kun je…

« read »
4 mins read

Hoe zwaar is een Tacoschelp?

De standaardwaarden voor tacoschelpen, gedroogd worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie tacoschelpen,…

« read »
8 mins read

Kun je Hollandse garnalen rauw eten?

In rauwe schaal- en schelpdieren zoals rauwe mosselen of rauwe oesters kan het norovirus voorkomen. Dit kun je niet zien of ruiken, maar je kunt dan wel last krijgen van misselijkheid, braken en diarree. Om dit risico niet te lopen kun je…

« read »
9 mins read

Is intermittent Fasting gezond?

Zolang je ervoor zorgt dat je buiten het vasten voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt, is intermittent fasting niet slecht voor je gezondheid. Als je eet volgens de Schijf van Vijf krijg je alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. Wat gebeurt er met je…

« read »
7 mins read

Wat is de most van wijn?

Most is in de wijnmakerij de naam voor het vers geperste, maar nog niet vergiste sap van druiven of andere vruchten. Bij de wijnbereiding doorloopt het perssap verschillende stadia: sap, most en ten slotte wijn. Op de schil van druiven zitten gistcellen.…

« read »
7 mins read

Kan je winterpostelein rauw eten?

Je kan deze groente rauw van het land eten en is herkenbaar aan zijn mooie, bijna druppelvormige blaadjes. Het is één van de weinige groentes die tegen vorst kan, heeft mooie stelen en een friszure smaak. Genieten in de winterperiode, want de…

« read »
6 mins read

Welke rijst voor Indonesische nasi?

Bij het bereiden van nasi goreng (gebakken rijst) wil je dat de rijst licht en luchtig blijft na het koken. Hier kun je dus het beste rijst met een lange korrel voor gebruiken. Gebruik bijvoorbeeld basmati-rijst. en Welke rijst toko? Soorten rijst…

« read »
8 mins read

Hoe houd je oliebollen knapperig?

Veel mensen bewaren oliebollen in de koelkast. Toch kun je dit het beste niet doen, daar worden ze namelijk minder knapperig van. Oliebollen bewaren kun je het beste doen in een afgesloten tupperware doos of een afgesloten plastic zak. en Hoe krijg…

« read »
7 mins read

Wat is humus precies?

Humus is dus organische stof waarvan de gemakkelijk verteerbare delen al zijn afgebroken door bacteriën en schimmels. In een gezonde bodem is hierdoor de bovenste laag donkerder van kleur dan de onderliggende lagen. Hoe zwarter de kleur, hoe hoger vaak het humusgehalte.…

« read »
8 mins read

Wat te doen bij kneuzing bovenbeen?

Behandeling en herstel Toepassen van koude compressen kan de zwelling en pijn binnen de perken houden. Over het algemeen hoeft een kneuzing niet behandeld te worden. De klachten verdwijnen meestal spontaan binnen enkele dagen tot enkele weken. Een zware kneuzing kan tot…

« read »