Dürüm (een woord uit het Turks dat letterlijk “opgerold” betekent) wordt als benaming gebruikt voor het serveren van een maaltijd met deeg. Het is gemaakt van deeg dat op een speciale wijze bereid is op een bakplaat. Het kan gevuld worden met…
« read »
Griekse Yoghurt is lekker stevig, maar meestal niet zo gezond. Daarom neem ik regelmatig een bakje Optimel Yoghurt Griekse Stijl mee. Dit heeft alle voordelen van Griekse yoghurt maar bevat 0% vet en minder calorieen dan de gewone Griekse Yoghurt. De yoghurt…
« read »
Kebab wordt vaak in combinatie gebruikt met het woord döner, döner kebab. … Oorspronkelijk komt kebab uit Turkije. Het lamsvlees wordt gekruid en aan een draaiend spit opgehangen. Döner betekent dan ook ‘draaiend’. en Wat is bidos durum? Dürüm (een woord uit…
« read »
Leg een vel bakpapier op de plaat en leg vervolgens de hazelnoten op het bakpapier. De hazelnoten moeten niet op elkaar liggen, maar in 1 laag naast elkaar. Schuif de bakplaat in de oven en laat de hazelnoten 6 minuten roosteren. ……
« read »
Indiaas. Bij Indiaas eten bestellen is curry vaak een goede optie. Die kun je zo ongezond maken als je zelf wilt, maar met alleen een basis van kruiden, veel groenten, linzen en zilvervliesrijst zit je prima. Basmatirijst hierbij is slim vanwege de…
« read »
De 6 ingrediënten: Een wijze les. Elk sprookje bevat een wijze les. … Een held. Verzin een held of een heldin voor je verhaal. … Een slechterik. Sprookjes gaan over de strijd tussen goed en kwaad. … Magie. Zonder magie geen sprookje…
« read »
Je kunt gewoon naar de supermarkt gaan of naar een speciaalzaak voor eten. Als je naar een delicatesse zaak gaat tref je het vaak aan in verschillende varianten. Het is dan vaak om te eten. Je kunt zeezout echter ook bij de…
« read »
Roomkaas is niet hetzelfde als smeerkaas. … Wanneer een product niet voldoet aan een aantal eisen, zoals een minimaal vetgehalte van 33% dan mag het geen verse (room)kaas worden genoemd. In dat geval noemen we het vaak zuivelspread. en Wat is roomkaas…
« read »
Er zitten 220 kilocalorieën in 1 stuk (110 gram) spareribs. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in ‘spareribs‘? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit. Hoe…
« read »
Magnetron (700 Watt): plaats de bapao in gesloten verpakking in de magnetron en verwarm 40 seconden. Verwarm een bevroren bapao 1,5 minuut. Pan: vul een pan of rijststomer met ca. 3 cm water en breng het water aan de kook. Hoe warm…
« read »