Conserveermiddelen Benzoëzuur en verbindingen/zouten ervan komen van nature voor fruit, zoals bessen. Vooral cranberry’s bevatten erg veel benzoëzuur. … Sorbinezuur, komt voor in lijsterbessen en is werkzaam tegen schimmels en gisten. … Propionzuur is van nature aanwezig in kleine hoeveelheden in zeer…
« read »
Er zitten 212 kilocalorieën in 1 stuk (85 gram) spareribs, zonder bot, bereid. Hoeveel kcal is 100 gram spareribs? In 100 gram gegrilde spareribs (met saus) zitten 310 kilocalorieën. Deze hoeveelheid gegrilde spareribs (met saus) bevat 21,42 gram eiwit en 22,32 gram…
« read »
Suikerlijst vruchtendrank Product Per portie Suiker Appelsientje halfzoet, sinaasappel 1 glas (= 200 ml) 11,2 g Appelsientje minder fruitsuiker, peer 1 glas (= 200 ml) 13,2 g Appelsientje multi-vitamientje, rood fruit 1 glas (= 200 ml) 12,2 g BioToday, braam-blackberry 1 glas…
« read »
Zetmeel komt voor in: knolgewassen, zoals aardappelen. peulvruchten. granen, zoals tarwe, mais en rijst. en Wat is de functie van zetmeel? Zetmeel bestaat uit koolhydraten. Dit zijn voedingsstoffen die energie leveren aan het lichaam. Zetmeel kan ook in een bepaalde vorm in…
« read »
Beide zijn lekker, dus mislukken kan pizzarecept niet! Gebruik blikjes Italiaanse tomaten als je die kunt vinden, daarmee maak je de lekkerste pizzasaus! De iets uitgebreidere tomatensaus is trouwens ook heerlijk als simpele pastasaus! en Welke Mutti voor pizza? De pizzasaus van…
« read »
Druivenpitolie. Dat je van de pitten van druiven olie kunt maken: je moet het maar verzinnen. Deze olie heeft een hele lichte, neutrale smaak. Fijn in een dressing, al kun je er ook prima in bakken. en Waar is Abrikozenpitolie goed voor?…
« read »
03/3Why papaya and water is a strict NO! What’s more, papain helps in healing the stomach ulcers and other digestive ailments caused due to excessive acid production on the stomach. Thus, drinking water immediately after eating papaya may take a toll over…
« read »
Diepvriesgroenten maak je best zo snel mogelijk klaar. Hoe korter de ontdooitijd, hoe kleiner de kans op kwaliteitsverlies of bederf. Breng het water dus eerst flink aan de kook, en voeg ze dan meteen toe. Haal de groenten pas op het laatste…
« read »
Wanneer je de vrucht gewassen hebt, leg je hem op een snijplank. Snijd de vrucht voorzichtig met een mes doormidden. Een gekarteld mes werkt het beste om door de taaie schil van de passievrucht te snijden. Probeer zo weinig mogelijk van het…
« read »
“Op die manier blijven ze zeker een jaar houdbaar.” Er zijn verschillende manieren om walnoten – met schil en al – te drogen: een paar uur in de oven bij maximaal 40 graden met de ovendeur op een klein kiertje. “Als je…
« read »