De houten tapasplanken worden gemaakt van oude olijfbomen uit olijfgaarden. Bomen van soms wel meer dan 100 jaar oud zijn niet meer bruikbaar, maar het hout kan nog prima gebruikt worden voor het vervaardigen van de mooiste producten. en Welke olie voor…
« read »
Au bain–marie is het in een (warm of koud) waterbad plaatsen van een pan of kom met gerechten om de temperatuur te doen dalen of te verhogen. De meest gebruikte toepassing is het verwarmen van voedsel tot tegen het kookpunt. Het water…
« read »
De Nederlandse hangoordwerg is een gemiddeld levendig konijn met een goedaardige en vriendelijke aard. Het ras is goed als huisdier geschikt. Het dier wordt meestal rond de 6 à 10 jaar oud. Hoe oud is een jong konijn? Een jong konijn is…
« read »
Zoete aardappelen zijn rijk aan vezels en bevatten veel vitamines en mineralen, waaronder ijzer, calcium en selenium. Bovendien zijn ze een goede bron van veel soorten vitamine B en vitamine C. en Kun je de schil van een zoete aardappel eten? Je…
« read »
Kardemompoeder heeft een frisse, bloemige smaak met een warm, krachtig en pikant aroma. Het poeder is het gemalen zwarte zaad uit de groene kardemom peul. Kardemom versterkt zowel hartige als zoete smaken. Het is een smaakmaker in gerechten van India, Scandinavie en…
« read »
1/3 cup: 80 gram. 1/4 cup: 60 gram. en Hoeveel is 1 cup melk? Als je vloeibare/natte ingrediënten omrekent van een recept met cups, reken dan 1 cup = 240 ml. Het streepje zit natuurlijk bij 250 milliliter. En de internationale cups…
« read »
1. Kruiden en specerijen. Om de eventuele flauwheid die je ervaart door minder zout te eten te compenseren, kun je wat extra kruiden of specerijen toevoegen. Goede smaakmakers zijn bijvoorbeeld: peper, knoflook, basilicum, thijm, rozemarijn, oregano, chilipeper, paprikapoeder en koriander. en Waar…
« read »
Verhit de barbecue tot 250 tot 300 graden en grill de cote de boeuf rondom goudbruin. Laat de temperatuur van de barbecue vervolgens zakken tot 160 graden en leg het vlees aan de zijkant of indirect om te garen. Bij een kerntemperatuur…
« read »
De octopus jaagt voornamelijk op kreeften, krabben en mosselen. Als er een prooi in de buurt is schiet hij naar voren en verlamt de prooi met zijn zenuwgif. … De octopus sluipt dan naar zijn prooi en pakt hem van achteren. en…
« read »
Daarnaast zijn vele longdrinks bekend, bijvoorbeeld met vruchtensappen zoals sinaasappelsap, cola of met melk. Licor 43 heeft een alcoholpercentage van 31% en is verkrijgbaar in flessen van 350 ml, 700 ml en 1 liter alsook een miniatuurflesje van 50 milliliter. en Hoeveel…
« read »