Ambachtelijke bedrijven zijn kleine (meestal eenmans) bedrijfjes, waar met spierkracht en slechts eenvoudige hulpmiddelen wordt gewerkt. en Hoe kun je het beste verse frieten bakken? Leg de frieten rustig in het vet (vet à 150°) en laat ze 4 à 5 minuten…
« read »
Verder is het aangetoond dat arrowroot een antibacteriele werking heeft, goed is tegen osteoperose (botontkalking), goed is voor de lever, goed bij diabetes en een verjongend effect heeft. Genoeg reden dus om dit geweldige bindmiddel te gebruiken! Wat is Arrowroot of tapioca?…
« read »
Oorspronkelijk werd dit gerecht vooral gemaakt om “niets verloren te laten gaan” van het varken. Met stukjes augurk, paprika, kruiden en gelatine wordt de kop van het varken gekookt; vervolgens worden de schedel en/of beenstukken verwijderd, waarna het vlees wordt afgekoeld en…
« read »
Amsoi (ook wel paksoi), Andijvie of krulandijvie, Postelein, Spinazie of Wilde spinazie (meer blad, hele planten), Boerenkool, Lamsoren, Raapstelen, Chinese kool, Witlof en diverse Slasoorten, zoals Eikenbladsla, IJsbergsla, Veldsla, Kropsla of Botersla, Rucola, Radicchio of Rode sla, Romeinse sla, Lollo Biondo, Lollo…
« read »
The Top 10 Best-Selling McDonald’s Menu Items of All Time French fries. They are the best-selling McDonald’s menu item. Big Mac. The marketing efforts have paid off. … Snack wraps. It’s a perfect snack. … Happy Meal. The Happy Meal is relatively…
« read »
Je kunt ze heel fijn snijden, maar voor sommige gerechten is het beter om citroengras te kneuzen en in z’n geheel mee te stoven. In deze geweldige rendang bijvoorbeeld. Dat doe je door met de botte kant van je mes een paar…
« read »
Honig Mie Nestjes zijn in 1950 geïntroduceerd en sinsdien niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. De Honig Mie Nestjes worden gemaakt van een extra kwaliteit tarwe, die zorgt voor een unieke smaak én beet. Mede hierdoor zijn de Honig…
« read »
Après–ski is de term die wordt gebruikt voor het gezellig samenzijn in een bar na afloop van de wintersportdag. Hierbij vloeit de alcohol rijkelijk, er wordt flink feestgevierd en meegezongen met typische après–ski muziek. Jong en oud is hierbij welkom en de…
« read »
Weegt je pup 10 kilo, dan voer je dus 400 tot 450 gram vlees. Daarna bouw je per twee maanden met 100 gram af. Bij 10 maanden is je pup bijna volwassen en bouw je af van 30 gram (per kilo) naar…
« read »
Volle Griekse yoghurt bevat meestal meer vet en calorieën dan gewone volle yoghurt. Aan Griekse yoghurt is room toegevoegd. Een schaaltje magere yoghurt bevat 56 calorieën, een schaaltje Griekse yoghurt levert 188 calorieën. Dat is meer dan 3 keer zoveel. en Wat…
« read »