Weekmarkten. Markt op het Binnenrotteplein – Centrum – dinsdag en zaterdag met ruim 460 kramen. Markt op het Afrikaanderplein Afrikanermarkt – Feijenoord – Zuid – woensdag en zaterdag met meer dan 300 kramen. Markt op het Visserijplein – Bospolder/Tussendijken – West –…
« read »
Pocheren is het langzaam garen van stukken vlees in een kruidige bouillon of andere vloeistof, net onder het kookpunt. Vooral malse stukken vlees zoals biefstuk komen hiervoor in aanmerking. Wat is Pocheervocht? Als pocheervocht gebruiken we vaak gevogeltefond. Je pocheert vis in…
« read »
Een 10+, 20+ of 30+ kaas, waar niet teveel zout in zit, past prima in een gezond eetpatroon en zal het afvallen niet in de weg zitten. Het vetgehalte in kaas wordt aangegeven met bijvoorbeeld 45+. De minder vette kazen bevatten meer…
« read »
Deze hamburgers kun je het beste kiezen als je ook nog enigszins op de lijn wilt letten bij McDonalds: Hamburger – 253 kcal. Cheeseburger – 302 kcal. Filet-O-Fish – 331 kcal. Hoeveel calorieën zitten er in een frappe? Hoeveel calorieën zitten er…
« read »
Shoarma is een verticaal opgestelde spit van rundvlees, kip, lamsvlees, of kalkoen. … In de supermarkt kunt u shoarma in een bakje kopen. Gyros. Gyros is van oorsprong een Grieks gerecht gemaakt van een spies met gegrild varkensvlees, maar wordt soms ook…
« read »
Kerf de kastanjes bovenaf kruiselings of aan de zijkant horizontaal in. Doe de kastanjes bij het kokende water en kook deze voor 10 à 12 minuten op groot/middengroot vuur. Giet de kastanjes af en laat uitlekken. Wanneer de kastanjes een beetje afgekoeld…
« read »
Voor je vaatwasser heb je de keuze uit 3 soorten producten. Vaatwaspoeder biedt het beste resultaat en past bij elk programma. Normale tabletten bevatten enkel afwasproduct, d.w.z. samengeperst poeder. … All-in-one tabletten bevatten afwasproduct, spoelglansmiddel en een stof die kalk neutraliseert. en…
« read »
Een ei van 60 g bevat ongeveer 7,8 g eiwitten. Dat is zo’n 16% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid eiwitten. De eiwitten in ei zijn van de beste kwaliteit: ze bevatten alle essentiële aminozuren in een goede verhouding. Hoeveel KHD in eiwit?…
« read »
In de zevende eeuw voor Christus aten de chinezen al gekleurde eieren. Tijdens de viering van hun lente feest maakten ze drie dagen lang geen vuur. Ze wilden zo de zon de kans geven om de natuur te ontdooien. Rauw vlees kon…
« read »
De naam is pseudo-Italiaans voor tutti i frutti, wat betekent al het fruit. Tuttifrutti bevat meestal pruim, abrikoos en appel. en Kan ik Tutti Frutti invriezen? Tip: Maak van de rest van de zak tutti frutti, tutti frutti. U kunt deze tutti…
« read »