Of misschien moeten we het omdraaien. Hoeveel mensen heb je minimaal nodig? Een beetje kalkoen weegt dus al gauw 2 tot 2,5 kilo. Als we uitgaan van 350 gram per persoon (dat is normaal) dan is het dus handig om te zorgen…
« read »
Waar koop je limoenblaadjes? Limoenblaadjes vind je gedroogd (en soms ook vers) bij alle natuurwinkels, maar ook bij de supermarket. Waar groeit Curry? De plant wordt tot 60 cm hoog, heeft smalle grijs-zilveren bladeren, zwavelgele bloemen, en geurt naar kerrie. De bloei…
« read »
Slow cookers are designed to be left to cook for long periods of time, so the truth is that it’s entirely safe to leave your slow cooker on overnight, if you’re out the house or if you’re at work all day, as…
« read »
Luchtige korrels Gelukkig bestaat er een oplossing om te voorkomen dat de korrels aan elkaar blijven plakken, namelijk door ze te stomen! Door de couscous te stomen in plaats van te wellen, worden de korrels groter en luchtiger en raken ze los…
« read »
Lavas/maggiplant kun je vermeerderen door ‘m in het voorjaar te scheuren. Doe dit als de plant zo’n 2 of 3 jaar oud is. Hoe ouder de plant, hoe lastiger scheuren. In maart-april haal je de net uitlopende plant uit de grond, je…
« read »
Met hun grote oren kunnen konijnen natuurlijk goed horen, maar nog veel beter is het dat ze hun oren onafhankelijk kunnen bewegen zodat ze precies weten uit welke richting er gevaar dreigt. Hoe lang moeten de nagels van een konijn zijn? Nagels…
« read »
Masago nigiri sushi is a traditional Japanese type of nigiri sushi. It consists of hand-pressed sushi rice that’s topped with smelt roe. Traditionally, this type of sushi is eaten by hand in a single bite. en What is a Inari nigiri? Named…
« read »
Een klein deel van de zoetwatergarnalen wordt als huisdier gehouden. Vooral dwerggarnalen (Caridina- en Neocaridina-soorten) zijn erg populair. Voorbeelden zijn de veel gehouden Japanse garnaal (Caridina japonica), maar ook de vuurgarnaal, hommelgarnaal, tijgergarnaal en de bijengarnaal. Wat mogen garnalen eten? Garnalen eten…
« read »
Bij veel producten staat op de ingrediëntenlijst een aantal E–nummers vermeld. De E–nummers vertegenwoordigen door de Europese Unie goedgekeurde hulpstoffen. Deze stoffen zorgen ervoor dat levensmiddelen bepaalde eigenschappen als kleur en uiterlijk behouden. en Wat voor functie hebben e-nummers? E–nummers worden ook…
« read »
Afbakbroodjes in de airfryer Om ze goed in de airfryer te bereiden, haal je 20 graden van aangegeven temperatuur af. Van de tijd moet je 1/3e afhalen. Staat er op de verpakking dat ze normaal gesproken 12 minuten op 200 graden moeten,…
« read »