5 mins read

Kan je een HEMA taart laten bezorgen?

Je kunt je bestelling thuis laten bezorgen of afhalen in de winkel. Voor webshop bestellingen die je laat thuisbezorgen geldt: vandaag voor 22:00 uur besteld, volgende werkdag in huis. en Hoe duur is een gebakje? Prijslijst gebak naam: prijs: naam: Hazelnootpunt. €…

« read »
7 mins read

Waar is rosé van gemaakt?

Rosé wijn wordt gemaakt van rode of blauwe druivensoorten. Rode druiven hebben na het persen een kleurloos sap. Eigenlijk geeft de schil van de druif de kleur af als deze een bepaalde tijd in het mengsel ligt. Hoe wordt rosé gedronken? Serveertemperatuur:…

« read »
6 mins read

Waar komt de naam balkenbrij vandaan?

Etymologie. Het woord balkenbrij is waarschijnlijk afgeleid van brij van gebalchte, dat wil zeggen de buikresten van een geslacht dier, zoals darmen en pens. ‘Balk’ en ‘balg’ betekenen ‘buik’ in dialecten van het Nederlands. en Waar smaakt balkenbrij naar? De Brabantse balkenbrij…

« read »
7 mins read

Hoeveel alginaat voor 5 handen?

De mengverhouding is één deel alginaat (in gewicht) op 4 delen koud water. Bij een vijf liter emmer is dit dan bijvoorbeeld 1 kilogram alginaat op 4 liter/kg. en Wat is de werking van alginaat? Alginaat vormt een gel die het wondvocht…

« read »
7 mins read

Hoe kun je bleekselderij bewaren?

In zijn geheel: Bleekselderij blijft op een koele en donkere plaats enkele dagen (ca. 5) goed en in de groentelade van de koelkast wel een week. Raadzaam is om selderij niet te lang te bewaren. en Wat gebruik je van selder? De…

« read »
7 mins read

Hoe wordt drop gemaakt spreekbeurt?

Deze struik groeit in warme landen zoals bijvoorbeeld:Spanje en China (laat de zoethout maar zien). Deze wortels worden gedroogd en daarna gemalen daarna wordt er water bijgedaan en wordt het gezeefd dan houden ze blokdrop over en dat wordt naar Nederland gebracht…

« read »
7 mins read

Kan je met tarwebloem brood bakken?

Brood kun je maken met verschillende soorten meel of bloem. Meel is gemalen graan van bijvoorbeeld tarwe, maïs en volkoren. … Er bestaan soorten bloem die gemaakt zijn van harde of zachte tarwe: tarwebloem, durumbloem en patentbloem. Harde tarwe bevat meer gluten,…

« read »
7 mins read

Welke wijn bij pinchos?

Of misschien ook wel?! U kunt in dat geval bij Tapas in het algemeen heel simpel kiezen voor een geurige wijn met een niet al te uitgesproken smaak, of een niet al te zware ronde witte wijn of soepele rode wijn. Goede…

« read »
7 mins read

Welke zoete appels zijn er?

Zoete appels: Gala Rode Dijkmanszoet Sweet Caroline Zoete Oranje Staat in de bron bij de soorten appels! en Welke soort appels zijn er? Dit zijn de 5 beste appels om te gebruiken tijdens het bakken Goudreinet. Een zoetzure appel met zacht vruchtvlees…

« read »