Het voordeel van steengrillen is dat weinig boter of olie nodig is om het voedsel te bereiden. Het is zelfs voldoende om alleen wat zout op de steengrill te strooien. Welke steengrill? Beste Steengrill – Sep. 2021 Princess 162720 – Gourmetstel –…
« read »
Project Gezond hielp enorm. De recepten waren eenvoudig, variërend en bovenal erg smakelijk! Goed vol te houden dus. Iedere week verloor ik gemiddeld 800 gram, waardoor ik nu op een gezond gewicht zit. en Welke kaas project Gezond? Kaas (per 100 gram)…
« read »
Stoofvlees en grotere stukken vlees, zoals rosbief of rollades, kan je 1 à 2 dagen in de koelkast bewaren. Vacuüm verpakt vlees kan je langer in de koelkast bewaren, soms wel 1 tot 2 weken. Hoelang kun je gemarineerd vlees bewaren? In…
« read »
Dus ja, basterdsuiker is te vervangen door gewone suiker. Dit kan wel effect hebben op de smaak en structuur van het baksel. Gewonnen suiker kunnen baksels brosser maken. … Alle soorten suikers zijn goed en lang te bewaren, dus het kan geen…
« read »
Het antwoord is: ja! Sterker zelfs: diepvriesfruit is in sommige gevallen zelfs gezonder dan vers fruit. Het bevat dikwijls meer vitamines, omdat de vruchten meteen worden ingevroren na het plukken. Het invriezen stopt het proces waarbij voedingswaarden worden afgebroken, waardoor de vitamines…
« read »
Ketjap manis: erg zoete sojasaus. Ketjap sedang: minder zoete sojasaus. Ketjap asin: zoute sojasaus. Ketjap kendal: donkere, stroperige sojasaus; wat smaak betreft vergelijkbaar met ketjap manis. Wat is Kikkomansaus? De traditionele Kikkomansaus wordt gebruikt als smaakmaker bij het koken of als bijgerecht…
« read »
Babi pangang, ook wel geschreven als babi panggang in delen van Indonesië en Maleisië, dekt de lading van meerdere vleesgerechten met als hoofdbestanddeel “babi”: varkensvlees. … Dan wordt het mager varkensvlees gekookt, gefrituurd en vervolgens in stukken geserveerd in een gebonden zoetzure…
« read »
2 minuten. In een goed gesloten plastic zakje of bakje is pastinaak tot ca. 6 maanden houdbaar bij minimaal -18°C. Een restje gare pastinaak kun je in een afsluitbaar bewaarbakje 2 dagen in de koelkast of 3 maanden in de vriezer bewaren.…
« read »
Wortel is een groente. Net als andere groentesoorten bevat wortel veel vezels en voedingsstoffen en erg weinig calorieën. Wortelen zijn rijk aan bètacaroteen. Mensen die veel groente en fruit eten hebben een lager risico op hartziekte en beroerte. en Waar wordt tomaat…
« read »
De bereiding zal vaak in de vorm van koken zijn, of althans eerst koken, want boekweit of boekweitgrutten wordt ook vaak als pap gegeten. En dan voornamelijk als ontbijt. De zaden kunnen natuurlijk rauw gegeten worden, maar voor de pap moeten de…
« read »