Zo gemaakt: Verwarm de oven voor op 100°. Snijd de appelsienen in dunne schijfjes en verdeel ze over de met bakpapier beklede bakplaat of een rooster. Schuif zo’n drie à vier uur in de oven om de sinaasappelschijfjes te drogen. Draai ze…
« read »
Bewaar vleeswaren niet tot na de tht-datum. Je kunt het misschien nog wel eten zonder veel risico te lopen, maar de kans bestaat dat de smaak, de geur en de kleur van het product verandert. … Rauwe vleeswaren, zoals bijvoorbeeld carpaccio en…
« read »
Na het openen is verse slagroom beperkt houdbaar. Je kunt het dan zo’n 4-6 dagen bewaren in de koelkast. en Wat is het verschil tussen slagroom en geslagen room? Slagroom wordt bereid uit de room die van volle melk wordt geschept. Het…
« read »
Eigenlijk zou je ze voor alles wat Mexicaans is kunnen gebruiken. Voeg wat kruidenmix toe aan olie en je hebt een Mexicaanse marinade. Lekker met een stuk vlees op de bbq of grill. De Tex–Mex kruidenmix heeft een volle smaak en net…
« read »
Bij de hoge glycemische index worden de koolhydraten snel afgebroken tijdens de spijsvertering en hun glucose wordt snel afgegeven in de bloedbaan. Bij de lage glycemische index gaat dit anders, hier worden de koolhydraten langzaam afgebroken en wordt de glucose geleidelijk afgegeven…
« read »
Verschillende wijnen, verschillende temperaturen Een volle, complexe droge witte wijn zoals een Chardonnay serveer je het beste op 12 graden, maar een zoete, witte wijn van hoge kwaliteit tussen de 10 en 12 graden. en Is Lambrusco zoet? Veel mensen kennen lambrusco…
« read »
How do you thicken a milkshake? If you’ve made your milkshake and it’s not thick enough, that’s an easy fix. Just add more ice cream and blend. If you’re making a fruit milkshake, you can also add more frozen fruit to help…
« read »
Het is niet moeilijk om zelf paddenstoelen te kweken, zo heb je genoeg aan een champignon om een hele champignonfamilie te kweken. Snijd het steeltje van een champignon en plant in circa twee cm natte grond. Zet de pot op een donkere…
« read »
Ze kunnen schade veroorzaken aan de biodiversiteit, waterkwaliteit en infrastructuur. Daarentegen zijn de kreeften niet gevaarlijk voor huisdieren. Een nieuwsgierige kat of hond zal hooguit een kneep in de neus of poot krijgen als de kreeft zich bedreigd voelt. Hoe sterk zijn…
« read »
Waarom skyr zo goed voor je is Let je op je lijn, dan is skyr een prima zuivelproduct om te gebruiken bij je ontbijt of als gezond tussendoortje: het bevat weinig vetten en suikers, maar wel veel proteïnen en calcium. Een portie…
« read »