7 mins read

Waarom zijn kroketten typisch Nederlands?

Kroketten worden als typisch Nederlandse snack bij de meeste snackbars verkocht. … De Nederlandse vleeskroket is gemaakt van een salpicon van vlees (een soort dikke ragout), die in koude toestand tot een rolletje wordt gevormd. De rundvleeskroket en kalfsvleeskroket zijn luxe varianten.…

« read »
7 mins read

Wat zit er in een Frappuccino Starbucks?

Ingrediënten: Halfvolle MELK (75%), Starbucks koffie (water, koffie-extract) (18,2%), suiker (6,5%), karamelaroma (bevat MELK), zuurteregelaar (kaliumcarbonaat), Hoog cafeïnegehalte (30mg/100ml). Wat zit er in Frappuccino Starbucks? Ingrediënten Ijs blokjes. … Ijskoude koffie. … Melk: Voor een Frappuccino gebruik je volle melk of room.…

« read »
6 mins read

Waar bevindt zich de zwezerik?

De thymus is een orgaan in de borstkas. De thymus ligt vlak achter het borstbeen en vlak bij het hart. De thymus is vooral actief bij kinderen, tot de pubertijd. Daarna verschrompelt de thymus langzaam en wordt de klier vervangen door vetweefsel.…

« read »
4 mins read

Hoeveel gram fritessaus McDonalds?

Ergernis troef dus. Maar hoera: McDonald’s heeft het formaat van de cups vergroot, naar 35 ml. Daarmee krijgt de fritessaus hetzelfde formaat als de andere sauzen die in bakjes zitten. en Hoeveel calorieen zitten er in McDonalds? Product Inhoud Kcal Hamburger 105…

« read »
9 mins read

Hoe weet je of eiwit nog goed is?

De breektest Als de eierdooier compact is en in het midden wordt gehouden door een dik en slijmerig eiwit is je ei nog goed. Als de dooier uit het midden loopt en het eiwit meer vloeibaar wordt is het ei al wat…

« read »
7 mins read

Welk ras zijn kruimige aardappelen?

Bloemige: Artemis, Bildtstar, Bint, Bonnata, Colomba, Doré, Esmee, Frieslander, Melody, Mozart, Rode Pipo en Santé. Een bloemige aardappel is kruimig en valt tijdens het koken iets uiteen. Geschikt voor: Koken, bakken, pureren en frituren. Welke aardappelen zijn vastkokend? Vastkokende aardappelen: vastkokende aardappelen…

« read »
8 mins read

Hoe maak je zelf droge worst?

Mix je kruiden, vlees en voeg nitrietzout toe: Mix je vlees en voeg 20 gram droge worst beku mix en 25 tot 30 gram nitrietzout toe per kilo vlees. Mix alles goed door elkaar. Nitrietzout toevoegen is erg belangrijk het dood namelijk…

« read »
8 mins read

Wat is dikker Griekse of Turkse yoghurt?

Griekse yoghurt wordt op dezelfde manier gemaakt als Turkse yoghurt. Het grootste verschil is dat Griekse yoghurt meer vet bevat (ongeveer 10% vet en 127 kcal per 100ml). … Het schift namelijk niet als je het opwarmt en het bevat minder vet…

« read »
8 mins read

Hoe wordt Kopi Luwak gemaakt?

De koffiebes wordt verbouwd op plantages. Hier wordt deze gegeten door de loewak, een civetkatachtige. Het vruchtvlees wordt verteerd, maar de pit blijft intact en passeert het maag-darmkanaal. De pitten worden hierna teruggevonden in de ontlasting van de loewak. en Is koffie…

« read »