Bij het hoofdgerecht is het lekker om een rijke, smaakvolle witte wijn te drinken. Deze moet niet té vet zijn, want in je fondue maak je allerlei delicatessen met een zachte, fijne smaak. en Wat mag je niet drinken bij kaasfondue? Volgens…
« read »Kun je oliebollen buiten bakken?
Uiteraard kan het wel op gas en is inductie of keramisch koken veiliger, maar in het geval van oliebollen bakken is een frituurpan echt het eenvoudigst. Ook is het wel prettig de oliebollen niet in de keuken te bakken maar bijvoorbeeld in…
« read »Wat is heter Oelek of Badjak?
Je hoort vaak de termen Sambal Oelek en Sambal Badjak. Oelek is de standaardversie. … De Sambal Badjak wordt overigens ook regelmatig gebruikt in een saus, bij vleesgerechten, maar wordt ook gebruikt in soepen. Aan de Badjak zit vaak ook een wat…
« read »Is ribeye of entrecote lekkerder?
De entrecôte is een mager stuk vlees met een randje vet. Het vlees wordt uit de lende gesneden, uit de rug van de koe. … De ribeye heeft geen randje vet aan de zijkant, maar dwars door het vlees heen. Het vet…
« read »Wat voor hapjes op kinderverjaardag?
Op een kinderverjaardag moet er flink gesnoept en gesnackt worden. … 10 Kinderhapjes voor een verjaardagsfeestje Appel chocolade lolly. … Een broodje boot. … Koekjes ketting. … Worstjes in bladerdeeg. … Ster sandwich. … Fruit hoorntjes. … Vrolijke wraps. … Appel donuts.…
« read »Wat is het verschil tussen een hert en een ree?
Herten zijn duidelijk groter dan reeën en hebben ook de kenmerkende lichte vlek niet aan de achterkant. Herten en reeën eten hetzelfde. Het gewei van een hert is groter dan het gewei van een reebok, maar de manier waarop het gewei tot…
« read »Wat is een Rosekalf?
Rosé kalfsvlees een luxeproduct dat in vergelijking met blank vlees veel smaakvoller is. Vanwege de jonge leeftijd is het vlees roze van kleur, zacht en erg mals. Het vlees is rijk aan belangrijke voedingsstoffen, licht verteerbaar en kent een laag vetgehalte. Wat…
« read »Welke maïs gebruik je voor popcorn?
Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn, het meest wordt Zea mays ssp. mays gebruikt. De term popcorn komt uit het Amerikaans-Engels, van to pop (ploffen) en corn (maïs). Waar koop ik maïs om popcorn te…
« read »Welke aardappelen gebruikt Bram Ladage?
Waar groeien aardappels Wie ze wat dichter bij de randstad zoekt kan heel goed terecht in de Hoeksche Waard. Daar komen de (hopelijk) bekende Hoeksche Rooie vandaan en ook de aardappels voor Bram Ladage worden daar geteeld. en Welke soort aardappel voor…
« read »Wat is het meervoud van fruit?
Meervoud van Fruit is fruit. Welke vruchten zijn geel? Banaan, citroen, grapefruit.. Toegevoegd na 2 minuten: appels, abrikozen, peren, saffraan, honingmeloen.. Je hebt ook gele kiwi’s. ook Wat is fruiten van voedsel? Door te fruiten zorg je voor een smaakvoller gerecht. Dat…
« read »