Hoewel het Australische continent een smeltkroes van nationaliteiten en culturen is, zijn er een aantal typische Aussie-maaltijden die op het menu van elke toerist thuishoren: Australian barbecue. … Chicken Parmigiana. … Crab sticks. … Barramundi. … Kangaroo meat. … Burgers. … Vegemite…
« read »
Voor een gewoon brood van 500 gr. bloem/meel heb je dus 5 tot 7,5 gr. gedroogde/instantgist nodig of 15 to 22,5 gr. verse gist. en Wat is de werking van gist in deeg? Gisten zijn levende schimmels die suiker nodig hebben om…
« read »
Zo geeft het Amerikaanse ministerie van Landbouw als advies drie tot vier dagen aan te houden als bewaartijd voor gebakken kip en vlees en pizza en zelfs drie tot vijf dagen voor ei, tonijn en macaroni-salade. en Hoe lang kan gehakt in…
« read »
Jean Bâton Truffel Mayonaise met echte truffel. Perfect bij een mooi stuk vlees. Deze truffelmayonaise maakt ook direct iets bijzonders van een broodje oude kaas, een carpaccio of een moot kabeljauw. Waar kan ik truffelmayonaise kopen? Heerlijke romige mayonaise met echte stukjes…
« read »
Dit zijn de allerduurste viseitjes ter wereld en zijn de onbevruchte eitjes van de steur. Deze eitjes zijn zo duur omdat ze erg zeldzaam zijn. Bij een sushirestaurant kun je meestal geen kaviaar krijgen, maar bijvoorbeeld wel kuit van forel of haring.…
« read »
Paul Geerts schrijft ongeveer 4 of 5 pagina’s scenario per week. Na ongeveer 9 weken is het volledige verhaal uitgeschreven. Eenmaal het scenario goedgekeurd, kan de tekenaar aam de slag. Maar vooraleer Paul Geerts aan de “echte” tekening begint, maakt hij eerst…
« read »
Wilde zwijnen struinen overal rond waar ze voedsel kunnen vinden, maar als ze onraad bespeuren zijn ze zo weer weg. … Zeugen met biggen. Gewicht mannetje: 60-160 kg Aantal jongen: 1-10 Naam volwassen mannetje: Keiler of kever Naam volwassen vrouwtje: Zeug of…
« read »
De kooktijd voor deze aardappelen is 15 -20 minuten. Kijk na 15 minuten of ze gaar zijn door er met een vork in te prikken, deze moet er makkelijk in gaan. en Wat is goedkoper water koken op gas of met waterkoker?…
« read »
Papaya is POSSIBLY UNSAFE when taken by mouth in large amounts or when applied to the skin as papaya latex. Taking large amounts of papaya by mouth could damage the esophagus, which is the food tube in the throat. Applying papaya latex…
« read »
Je kunt ze heel fijn snijden, maar voor sommige gerechten is het beter om citroengras te kneuzen en in z’n geheel mee te stoven. In deze geweldige rendang bijvoorbeeld. Dat doe je door met de botte kant van je mes een paar…
« read »