Galangawortel wordt vers, gedroogd of ingemaakt gebruikt. Laos kan in recepten vervangen worden door gember en een beetje peper. en Wat kun je in plaats van gembersiroop gebruiken? En in het geval van gembersiroop heb je naast de siroop ook nog geconfijte…
« read »
Een waterijsje bevat ongeveer 40 calorieën, alhoewel sommige meer bevatten (zie kader). Een bolletje sorbetijs bevat ook 40 calorieën. Wie voor yoghurtijs kiest, gaat flink omhoog in het aantal calorieën: een bolletje telt 70 stuks. Daarna volgt roomijs en softijs met 100…
« read »
Wanneer je de vrucht gewassen hebt, leg je hem op een snijplank. Snijd de vrucht voorzichtig met een mes doormidden. Een gekarteld mes werkt het beste om door de taaie schil van de passievrucht te snijden. Probeer zo weinig mogelijk van het…
« read »
Je gebruikt hiervoor een koekenpan of een hapjespan waarin je een beetje olie of boter doet. Vervolgens bak je een stukje vlees of vis krokant en bruin. Maar ook andere ingrediënten zoals aardappelen, groente of een ei bereid je door middel van…
« read »
Je kunt vieux puur drinken uit een borrelglas of met een frisdrank uit een longdrinkglas. De cola-vieux is een heel bekende mix. Vieux kun je ook goed mixen met 7-up, ijsthee en jus d’orange. Je kunt hem ook combineren met andere sterke…
« read »
Deze ijstaart van www.bijzondersmakelijk.com is gluten– én lactosevrij. Is nougat glutenvrij? Alle nougat varianten zijn gluten– gelatine-, lactose-, kleurstof- en vetvrij. ook Is Schuimgebak glutenvrij? Het hoofdbestanddeel is namelijk stijfgeklopt eiwit. Wel altijd even controleren of het schuimgebak ook wel echt zeker…
« read »
Alternatieven en vervangers voor Thaise sauzen nam pla of Thaise vissaus – dat vervang je door zout, sojasaus of gemalen ansjovis. oestersaus – vervangen door sojasaus of bospaddestoelen bouillonblokje. sojasaus – zout of tamari (= Japanse glutenvrije sojasaus) Hoe gezond is ketjap…
« read »
Griesmeel is grof gemalen tarwe, spelt, mais of rijst. Bij het malen van tarwe of spelt met het doel om zo veel mogelijk bloem te verkrijgen wordt ook griesmeel geproduceerd. Bij het builen van het meel worden de zemelen, de griezen en…
« read »
Be(e)renburg is een op kruiden getrokken Nederlandse (Friese/Groningse) gedestilleerde drank met een alcoholpercentage van rond de 30%. Wat kost een fles oranjebitter? Prijs € 6,80. ook Hoeveel procent alcohol zit er in Bacardi? #8 Bacardi 151 – 75.5% Er zijn meerdere soorten…
« read »
Ze zijn al voorgegaard daarom: 25 min. in de oven op 200gr. of gewoon lekker op de barbecue totdat ze mooi bruin en krokant geworden zijn. Eet smakelijk! Hoe lang moeten spareribs in de magnetron? De spareribs van Kippie zijn kant en…
« read »