De koud gerookte makreel heeft een lichte goudgele gloed en zit strakker in z’n vel dan de warm gerookte variant. Deze makreel krijgt een pekelbad van 48 uur. Een koud gerookte makreel wordt als ware gedroogd op 30 graden. Hierdoor verliest de…
« read »The Meat A whole butt can weigh in at 10 pounds, which yields enough pork for around 30 sandwiches. Pulled pork improves after a day in the fridge, so if that changes your mind about leftovers, make the whole thing. But you…
« read »Hoe vieren ze carnaval in Nederland?
Optochten en dweilorkesten Waar carnaval wordt gevierd, worden optochten gehouden. De optochten zijn vaak op zondag of maandag, maar vaak ook al op zaterdag. Dan duurt het feest dus vier dagen. De plaatsen hebben op de ‘de elfde van de elfde’ een…
« read »Hoe oud is cheddar kaas?
Het duo heeft inmiddels zelfs toegezegd ruim 50.000 euro van de opbrengst te doneren aan het plaatselijke centrum voor zuivelonderzoek. De twee kaasfanaten begonnen in 1995 met het rijpen van de cheddarkaas en deze heeft dus ruim 20 jaar de tijd gehad…
« read »Waar kan ik asperges kopen bij de boer?
Koop asperges bij de boer : 10 x boerderijwinkels met asperges in Noord-Brabant en Zeeland Welkom bij Tuinbouwbedrijf De Haas in Nuenen. … Welkom bij wijn- en aspergeboerderij De Santspuy in Etten-Leur. … Welkom bij De Vennenhof in St. … Welkom bij…
« read »Hoeveel soja yoghurt per dag?
Ja, je kunt elke dag soja eten en je er goed bij voelen. Zorg er wel voor dat je de hoeveelheid die je dagelijks consumeert – ongeveer drie porties – minder bewerkte soja bevat. Sommige vormen van soja zijn voedzamer dan andere.…
« read »Wat is de beste kerriepoeder?
Mijn favoriete kerriepoeder zit in een blikje, is van de firma Euroma en is samengesteld door Jonnie Boer. Het is opvallend korrelig spul, je ziet duidelijk dat kerrie een mix is van diverse specerijen. Maar het belangrijkste: wat een smaakweelde! en Wat…
« read »KAN jeuk psychisch zijn?
Dit kan per persoon verschillend zijn. Bekende factoren zijn: water, zeep, droge lucht, warmte, transpiratie, wol, alcohol en uw algehele conditie. Ook uw psychische gesteldheid kan van invloed zijn op jeuk. Zo kunnen bijvoorbeeld spanningen of stress jeuk verergeren. Wat is jeuk…
« read »Welke groenten planten wanneer?
Plant- en zaaikalender Groenten Zaaien Planten Bleekselder Maart – april Mei – juni Bloemkool vroeg Februari – maart April Bloemkool laat Mei – juni Juni – juli Boerenkool Juni – juli Juli Welke groenten is dit? Wortel- en knolgewassen: rode bieten, bospeen,…
« read »Hoe lang moeten Stooflappen opstaan?
Peper, zout en andere kruiden zoals tijm, oregano, gember, selderijzout kun je naar eigen smaak. Laat het vlees minimaal zo’n 1,5 uur sudderen. Hoe ziet Runderpoulet eruit? Runderpoulet is in blokjes gesneden rundvlees uit de borst, nek, hals en schouder buikwand of…
« read »