Kerstgebruiken en – symbolen Kerstnachtdienst. Op kerstavond en eerste kerstdag vindt er in veel kerken een kerstnachtdienst plaats. … Kersttoespraak. … Kerstster. … Kerststal. … Kerstboom. … Kerstversieringen. … De Kerstman en zijn geschenken. … Kerstmuziek. en Hoeveel Adventskaarsen steken mensen per…
« read »
In India worden er honderden verschillende talen gesproken. De meeste Indiërs spreken Hindi, hoewel dit niet de moedertaal is. Veel Indiërs spreken daarnaast Engels. Hindi is de meest gesproken taal in India – maar toch is het voor de meeste Indiërs niet…
« read »
Witlof is super gezond! Witlof is rijk aan vitamine C. Wist je dat vitamine C er ook voor zorgt er dat je lichaam het ijzer uit de voeding beter opneemt? Win-win! Om je dagelijks aanbevolen hoeveel groente met witlof binnen te krijgen,…
« read »
Deze snack bestaat uit water, vlees (meestal rundvlees), tarwemeel, paneermeel (het knapperige korstje!), vet, zout, uien, gelatine, kippeneipoeder, kruiden en specerijen. Er zijn ook kroketten te koop met meer culinaire vullingen. Denk aan een garnalenkroket en geitenkaaskroket. en Wat zit er in…
« read »
Gekookte vleeswarenzoals boterhamworst, gebraden gehakt en leverworst (maar ook casselerrib, ham en kipfilet) blijven 4 dagen goed na openen. In de vriezer kun je ze 3 maanden bewaren. Fricandeau en rosbiefkun je beter binnen 2 dagen na openen consumeren. Hoe vries je…
« read »
Normaalgesproken is de kooktijd van aardappelen ca. 25 minuten, nu 8 tot 10 minuten. Je kunt vrijwel alle gerechten bereiden in de snelkookpan maar het fijnst is om eten te bereiden die normaalgesproken langer dan 15 minuten moeten koken (denk aan peulvruchten,…
« read »
Alle ongezouten noten en pinda’s zijn goed voor je. Dus ongebrand (rauw), gebrand en geroosterd. en Is ongezouten pinda gezond? In noten en pinda’s zit veel onverzadigd vet. Dat helpt met het verlagen van cholesterol en levert onder andere vitamine B en…
« read »
Contact met lucht, water en licht moet absoluut vermeden worden want dit vermindert de werking en de houdbaarheid van de gedroogde gist. Eens de verpakking van de droge gist geopend, kan u de gist nog zo’n 6 weken bewaren in de koelkast,…
« read »
Al vier generaties lang, sinds 1900, worden er op Ten Aard pensen gedraaid. Het basisrecept van de zwarte pensen bestaat uit varkenskopvlees en spek, gemengd met brood, bloed, peper, zout en piment. en Wat is het Witte in bloedworst? Witte pens of…
« read »
Griesmeel is geen eigen soort meel, maar het is heel fijn gemalen tarwe, maïs, spelt of rijst. In Nederland wordt griesmeel veelal van tarwe gemaakt. Griesmeel wordt bijvoorbeeld gebruikt voor griesmeelpudding. Dit staat in Nederland bekend als een lekker dessert. en Hoe…
« read »